和女生聊天是一项很重要的社交技能，但是很多男生不知道怎么开头，可能会感到有些尴尬。以下是一些常见的开场白，可以用来和女生打招呼和引起她的兴趣。

1. 问候：最简单的方式就是问候她，比如“你好，最近怎么样？”、“早上好，今天过得怎么样？”、“晚上好，今天有什么有趣的事情发生吗？”

2. 评论：根据你的环境和情况，可以评论一些事情或者物品，比如“这个咖啡味道很不错啊，你有没有试过？”、“这里的音乐好听吗？”

3. 共同话题：如果你们已经有一些共同的兴趣爱好，可以从这些方面开始聊天，比如“你最近有看到什么好看的电影吗？”、“你喜欢听什么类型的音乐？”、“你喜欢旅游吗？最喜欢去哪里？”

4. 笑话或趣事：如果你觉得你有幽默感，你可以试着给她讲一个好笑的故事或者趣事，比如“昨天我做了一个梦，梦到我在学校穿着睡衣去上课，结果还被老师发现了。”

总之，最好的开场白就是自然、真实和友善。尽量避免使用陈词滥调或者过于矫揉造作的语言，让聊天更加轻松和愉快。