烧杯和量杯是实验室中常用的两种玻璃器具，它们各有特点，在使用时需要注意其区别。

首先，从外观上看，烧杯和量杯的形状略有不同。烧杯为圆锥形，底部较宽，上部较窄，有明显的倾斜角度，而量杯为圆柱形，底部和上部直径相等，形如杯子。这样的形状设计也决定了它们的用途不同。

其次，二者的量程和精度也不同。烧杯通常用于定量加热、溶解、反应等操作，其量程一般较大，可以容纳较多的液体，并且精度相对较低，一般为毫升级别。而量杯则用于精确测量体积，其量程相对较小，精度较高，一般为毫升或者更小的级别。

最后，在使用时也需要注意二者的不同。烧杯一般需要放置在支架上，用火源进行加热操作，需要防止液体溢出或者烧杯爆裂。而量杯则更多用于药剂的调配和溶解操作，需要注意不同药剂之间的相容性，以及溶解度和温度等因素的影响。

综上所述，烧杯和量杯虽然都是实验室中常用的器具，但在形状、用途、量程和使用方法等方面都有所不同。正确使用这些器具可以提高实验的精度和安全性。