草鱼是一种常见的淡水鱼类，其肉质鲜美，营养丰富，深受广大消费者的喜爱。但是，草鱼身上有很多刺，如果不处理好，在食用时可能会刺到嘴巴或喉咙，非常危险。因此，正确地处理草鱼的刺是非常重要的。下面，我们来分享一下草鱼去刺的方法图解图片大全。

第一步：准备工具

在进行草鱼去刺之前，需要准备好一些工具，包括：菜刀、剪刀、钳子、手套等。

第二步：清理草鱼

将草鱼洗净，去掉内脏，将鱼鳞刮干净。然后，用菜刀将鱼头和鱼尾部分切掉。

第三步：处理草鱼刺

用剪刀将草鱼两侧的鱼鳃剪掉，然后在草鱼的背部和侧面找到刺的位置。用钳子夹住刺的一端，将刺沿着鱼身慢慢拉出。如果刺很长，可以用剪刀将其剪断，再将其取出。

第四步：清洗草鱼

将处理好的草鱼放入清水中，用手搓洗几分钟，使其表面的污物和血液洗净。

第五步：烹饪草鱼

处理好的草鱼可以根据需要切成块或片，放入锅中煮熟或炒熟，加入适量的调料即可。

总结：

以上就是草鱼去刺的方法图解图片大全，希望对大家有所帮助。在处理草鱼刺的过程中，一定要小心谨慎，避免刺到自己。同时，在食用草鱼时，也要注意检查是否有刺，以免造成安全隐患。