玉米是我们日常饮食中不可或缺的一种食物，但是当玉米太老了，它的口感和营养价值都会下降。那么，我们该如何处理才能让它变得好吃呢？

首先，我们可以将老玉米削去外层的干皮，然后将它们浸泡在水中，让它们变得湿润。这样可以帮助老的玉米变软，口感也会更好。

其次，我们可以将玉米切成小块，然后蒸煮或者炒熟。如果你想吃煮玉米，建议你在水中加入一些盐和糖，这样可以增添它的味道。如果你喜欢吃炒玉米，可以加入一些蔬菜和肉类一起炒。

另外，我们还可以将老玉米制成玉米面或者玉米粉，这样可以制作出各种美味的食物，比如玉米饼、玉米粥等。

总之，处理老玉米的方法有很多种，对于不同的口味和做法，我们可以根据自己的喜好来选择。但无论如何，请勿浪费食物，让玉米发挥它应有的价值，为我们的生活带来更多美味和营养。