手动挡汽车的发动机转速是汽车运行过程中非常重要的参数之一。正常情况下，手动挡3档的发动机转速应该在1500到2500转之间。

在手动挡3档行驶时，发动机需要提供足够的动力，以满足车辆在这个速度下的行驶需求。如果发动机转速过低，车辆的动力将不足，加速会变得缓慢，甚至可能出现抖动的情况。如果发动机转速过高，车辆的油耗将会增加，同时也会加速发动机的磨损。

因此，在手动挡3档行驶时，保持发动机转速在1500到2500转之间是比较理想的。不过，需要注意的是，实际情况可能会因为不同的车型、驾驶习惯和路况等因素而有所不同。因此，驾驶员需要根据实际情况进行调整。

总之，手动挡3档的发动机转速是汽车行驶中一个非常重要的参数，它能够影响车辆的动力、油耗和发动机的磨损。驾驶员需要注意保持发动机转速在1500到2500转之间，以获得最佳的驾驶效果和车辆性能。