在炎炎夏日里，一碗凉爽美味的冷面汤是非常受欢迎的。而自制冷面汤更是让人感到清新和健康。下面，我们来看看如何制作一碗美味的自制冷面汤。

首先，准备好所需的材料：韩国冷面、黄瓜、红萝卜、鸡蛋、绿豆芽、熟牛肉、生姜、蒜、柠檬、辣椒酱、醋、白糖、盐和水。

接着，将韩国冷面放入开水中煮熟，捞出放入冷水中冲洗，使其冷却。

然后，将黄瓜、红萝卜、绿豆芽和熟牛肉切成细丝，鸡蛋煮熟后切成薄片。

接下来，将一小块生姜和蒜切成末，放入碗中，加入柠檬汁、辣椒酱、醋、白糖和盐，搅拌均匀成为调味汁。

最后，将凉过的冷面放入碗中，倒入调味汁，加入切好的蔬菜和牛肉，最后加入鸡蛋片即可。

这样一碗美味的自制冷面汤就做好了。通过这个视频，你不仅可以学会如何制作冷面汤，还能了解到一些制作的窍门和技巧。快来试试吧，享受清凉美味的夏日吧！