黄瓜在英语中的表达是cucumber,而将汉字中的谐音转换成英语,黄瓜可以被称为“皇姑娘”或“荒姑娘”。这种转换方式在中文中被称为“谐音转换”,是一种常见的语言游戏和幽默方式。在中文中,黄瓜的谐音还可以转换成许多其他词语,如“黄瓜光”、“黄瓜皮”、“黄瓜妹”等等,每个谐音的词语都有不同的含义和用法。但是在英语中,只有“cucumber”这一个单词来表达黄瓜,无法进行谐音转换。