煎萝卜丝是一道非常简单易学的菜品，但是却非常美味。下面，我们将为大家介绍煎萝卜丝的做法大全视频。

首先，准备好所需的食材：萝卜、盐、油、葱、姜、鸡蛋、面粉、淀粉、料酒、酱油。

1. 将萝卜削皮切成细丝，加入盐拌匀腌制15分钟。

2. 将腌制好的萝卜丝挤出多余的水分。

3. 将鸡蛋打散，将面粉和淀粉混合后加入鸡蛋液中，搅拌均匀。

4. 将腌制好的萝卜丝放入面糊中，搅拌均匀。

5. 热锅凉油，爆香葱姜末，加入料酒和酱油翻炒。

6. 将面糊中的萝卜丝均匀铺在锅底上，小火煎至金黄色。

7. 翻面，再次煎至金黄色。

8. 出锅装盘，撒上葱花即可享用。

以上就是煎萝卜丝的做法大全视频，大家可以跟着视频一步一步操作，做出美味的煎萝卜丝。