蒸排骨是家常菜中非常受欢迎的一道美食，但是很多人都会遇到一个问题，就是蒸排骨要多长时间才能熟透呢？下面就让我们来探讨一下这个问题。

首先，蒸排骨的时间受到多种因素的影响，如排骨的大小、厚度、水分含量等等。因此，无法简单地说出一个固定的时间来。不过，根据一般的经验，蒸排骨的时间通常在30分钟到1个小时之间。具体来说，以下几个方面需要注意：

1. 排骨的大小和厚度

排骨的大小和厚度对蒸的时间有很大的影响。一般来说，排骨越大、越厚，需要的蒸的时间就越长。如果排骨切成小块，蒸的时间可以适当缩短。

2. 锅的大小和蒸的水量

蒸排骨的时候，需要选择适合大小的锅，并保证蒸的水量够用。如果锅太小，排骨会挤在一起，蒸的时间会变长。如果水量不够，会影响蒸的时间和效果。

3. 火候和蒸的时间

蒸排骨的火候也非常重要。一般来说，需要用中火蒸煮，避免用大火，否则排骨容易糊。蒸的时间也需要根据排骨的大小和厚度来调整，通常在30分钟到1个小时之间。

总的来说，蒸排骨的时间需要根据具体情况来确定，需要根据排骨的大小、厚度、锅的大小和水量、火候等多方面因素来综合考虑。如果不确定，可以在蒸的过程中用筷子插入排骨，如果可以轻易地穿透，就说明已经熟透了。