藏红花是一种常见的中药材，具有活血化瘀、调经止痛等功效，但是如果喝多了，会有一定的副作用。

首先，喝太多藏红花会导致中毒。藏红花中含有一种叫做“藏红花酸”的化合物，摄入过多会引起中毒症状，如头晕、恶心、呕吐、腹泻等。

其次，长期大量服用藏红花还会对肝脏造成损伤。藏红花中的成分会影响肝细胞的生长和分化，导致肝细胞功能减弱，最终引起肝功能损伤。

此外，喝多藏红花还会引起一些不良反应，如口干舌燥、口腔溃疡、皮肤过敏等。

因此，建议使用藏红花时要注意用量，不要过度服用，特别是孕妇、哺乳期妇女和儿童更要慎重。如有不适应该及时就医。