小猪蛋糕是一种可爱的甜点,它的外形像小猪一样可爱。那么,小猪蛋糕是怎么做的呢?下面,就让我来介绍一下它的制作方法。
首先,我们需要准备以下材料:低筋面粉100克、鸡蛋2个、细砂糖50克、黄油50克、牛奶20毫升、红糖适量、糖粉适量。
制作步骤如下:
1.将黄油切成小块,放入碗中,用微波炉加热至软化。
2.将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
3.将低筋面粉筛入碗中,轻轻搅拌均匀。
4.将软化的黄油倒入碗中,再加入牛奶,搅拌均匀成蛋糊。
5.将红糖适量加入蛋糊中,继续搅拌均匀。
6.将蛋糊倒入预先准备好的小猪蛋糕模具中,烤箱预热至180度,放入烤箱烤制15-20分钟。
7.取出小猪蛋糕,放凉后,撒上糖粉即可。
通过以上步骤,一个可爱的小猪蛋糕就做好了。制作过程中,我们可以根据自己的喜好,加入不同的配料,如巧克力颗粒、奇异果丁等,来丰富小猪蛋糕的口感。
小猪蛋糕不仅外形精致,口感也很不错,它是一款适合亲朋好友分享的美味甜点。让我们一起动手制作,来一场美食盛宴吧!
转载注明来源:http://xzbu.com