羊血块是很多人喜欢吃的食材，但是在保存过程中还是需要注意一些问题。有些人会将羊血块放在冰箱中冷藏，以便于随时食用，但是有人会担心放置时间太长，不知道三天后的羊血块是否还能安全食用。

首先，我们需要知道羊血块是由新鲜羊血制成的，富含蛋白质和营养成分，但是也是一种易腐食品。因此，如果保存不当，容易滋生细菌，导致食品变质并且引起食物中毒。所以，在放置羊血块时，我们需要格外小心。

一般来说，新鲜的羊血块在放置室温下只能存放1-2个小时，如果要长时间保存，最好是放在冰箱中冷藏。但是冷藏过程中也要注意以下几点：

1. 需要将羊血块放在密封袋或者保鲜盒中，避免与其他食材接触，减少交叉污染的风险。

2. 冷藏温度最好在0-4℃之间，这是细菌生长的最低温度，能够保持食品的新鲜度。

3. 在食用前一定要检查羊血块的颜色和气味，如果出现发黑、发臭等异常情况，就说明已经变质，不能再食用了。

根据以上几点，如果你将羊血块放在冰箱中冷藏三天，只要保存得当，是可以安全食用的。但是，如果你不确定羊血块是否新鲜，或者保存方法不正确，那就建议尽快食用，以免食品被污染而引起不必要的健康问题。

总之，对于易腐食品的保存，我们一定要格外小心，在保存过程中注意卫生，掌握好保存时间和温度，才能保证食品的安全和新鲜度。