想去关山牧场游玩的朋友们，如果从西安出发，可以选择以下几种交通方式：

一、自驾车

如果您有自己的车辆，可以选择自驾前往。从西安市中心到关山牧场大约需要开车2-3小时，途经宝鸡、天水等城市，路况较好，但需要注意安全驾驶和沿途的收费站。

二、火车

从西安乘坐火车前往关山牧场的话，需要先到达陇南站，再转乘出租车或包车前往景区。陇南站是西安到关山牧场比较便捷的中转站，有多趟列车可以选择，包括动车和普速列车。从陇南站到关山牧场大约需要1-2小时的车程，出租车和包车都可以在车站门口找到。

三、长途客车

从西安乘坐长途客车前往关山牧场也是一种比较经济实惠的选择。在西安市内的汽车站，可以找到前往陇南、康县等地的班车，然后在当地转乘到关山牧场的班车或包车。整个行程需要5-6个小时左右，但价格相对较低。

总体来说，自驾车比较适合有驾驶经验的朋友，而火车和长途客车则更适合不想自己开车的游客。从陇南站出发前往关山牧场的话，建议提前联系好包车或出租车，以免到达后找不到合适的交通工具。