炒方便面是一道简单又美味的快餐，是许多人忙碌时的首选。下面介绍一下制作炒方便面的简单方法。

首先，我们需要准备一包方便面和一些蔬菜。蔬菜可以选择洋葱、胡萝卜、豆角等，根据自己的口味选择即可。将蔬菜洗净切成小块备用。

接着，将锅烧热，加入适量的油，放入蔬菜翻炒至熟。此时，可以加一些盐和胡椒粉调味，使蔬菜更加香味四溢。

然后，将方便面煮熟后沥干水分，加入炒好的蔬菜中，翻炒均匀。可以加入一些酱油、辣椒酱、料酒等调味料，增加口感。最后，可以根据个人喜好加入一些葱花或芝士粉点缀装饰。

炒方便面的做法简单，但是口感极佳，是一道适合忙碌的上班族和学生党的美食。不仅美味可口，而且营养丰富，是一道经济实惠的快餐。