鸡蛋糕是一道美味可口的小吃,制作过程也非常简单。通常,我们可以使用燃气锅来蒸制鸡蛋糕,只需要几分钟就可以熟透。
首先,准备好鸡蛋、面粉、糖和牛奶等材料。将鸡蛋打入碗中,加入适量的糖,搅拌均匀后再加入面粉和牛奶,继续搅拌至面糊变得顺滑。
接下来,将燃气锅中的水烧开,将鸡蛋糊倒入蒸屉中,放入燃气锅中,盖上锅盖,开中火蒸制。大约需要蒸5-7分钟,直到鸡蛋糕完全熟透。
蒸煮时间的长短取决于鸡蛋糕的大小和厚度。如果您做的鸡蛋糕比较厚,建议蒸煮时间稍长一些,以确保中心部分也熟透。
最后,将蒸好的鸡蛋糕取出,放凉后即可享用。您可以根据自己的口味添加一些小巧思,例如加入葡萄干或者椰丝等,让鸡蛋糕更加美味。
总的来说,用燃气锅蒸鸡蛋糕是一种简单、快捷而又美味的方法。只需要几分钟的时间,您就可以享受到一份口感绵软、香甜可口的鸡蛋糕了。
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