方枘圆凿是一个比喻，形容某人或某事物不符合常规、刻板、缺乏创意等特点。这个比喻源自古代木匠使用的工具，方枘和圆凿是两种不同的工具，用来刻出不同形状的木头。如果一个木匠只会用方枘和圆凿，他就不能创造出更加独特的木制品，这个比喻也因此被用来形容那些缺乏想象力和创造力的人。

方枘圆凿这个比喻本身并没有明确的贬义或褒义，它的含义取决于具体的语境。在某些情况下，方枘圆凿可以被视为一种贬义词，因为它暗示着一个人缺乏创新能力，无法超越常规和刻板。在这种情况下，使用方枘圆凿来形容一个人或一个事物，就是在批评它们的缺点和不足之处。

然而，在其他情况下，方枘圆凿也可以被视为一种褒义词。例如，在某些行业或领域中，人们更喜欢使用传统和经典的方法，而不是尝试新颖的方法。在这种情况下，一个人被形容为方枘圆凿，意味着他们可以很好地掌握传统和经典的技能，这是一种褒义的评价。

总之，方枘圆凿这个比喻并没有固定的贬义或褒义含义，它的含义取决于具体的语境。在使用这个比喻时，我们需要根据具体情况来判断其含义，以便更好地传达我们的意思。