喝5瓶啤酒几个小时检查不出来，这可能是因为人体的代谢速度和啤酒的酒精浓度有关。当我们喝下啤酒后，酒精会被吸收到血液中，然后被肝脏代谢。代谢速度取决于多种因素，如体重、性别、饮食和酒精摄入量等。

一般来说，人体每小时可以代谢掉0.015%的酒精，这意味着一个人喝下一瓶啤酒后需要约1到2小时才能将其完全代谢掉。因此，如果一个人在几个小时内喝下5瓶啤酒，那么他的酒精含量可能会超过法律规定的限制。

然而，在某些情况下，人体代谢酒精的速度可能会受到影响，例如在饮食不良或饮酒前服用药物的情况下。此外，每个人的代谢速度也可能不同。因此，有些人可能会在喝下5瓶啤酒后几个小时内仍然没有超过酒精含量限制。

但是，喝酒后驾车是非常危险的行为，即使你认为自己仍然可以控制车辆。因此，无论你喝了多少酒，请不要驾车。如果您需要前往某个地方，请使用出租车、公共交通或找一个没有喝酒的朋友开车。让我们一起维护公共安全，遵守道德和法律准则。