生菜是一种营养丰富、低热量的蔬菜，常被人们用来减肥。今天，我将向大家介绍一种简单易做、美味又减肥的生菜凉拌方法。以下是详细步骤：

材料：

1. 生菜

2. 葱花

3. 姜末

4. 酱油

5. 醋

6. 芝麻油

7. 糖

8. 盐

9. 香油

10. 蒜末

11. 辣椒油（可选）

步骤：

1. 将生菜洗净，切成均匀小段，放入大碗中备用。

2. 准备葱花和姜末，放入碗中。

3. 加入一汤匙酱油、一汤匙醋、半汤匙糖、半茶匙盐、一汤匙芝麻油，搅拌均匀。

4. 将调料倒入生菜中，搅拌均匀。

5. 准备蒜末和辣椒油，淋在生菜上，拌匀即可。

这款生菜凉拌非常简单易做，口感清爽、鲜美，营养丰富、低热量，是一道非常适合减肥的美食。大家不妨试试看吧！