新鲜橙子皮是一种非常有用的食材，它可以用来制作许多美味的菜肴和饮品，同时也具有很多健康的益处。

首先，新鲜橙子皮可以用来制作橙皮茶。将橙子皮晾干后，加入开水中泡制，可以得到一杯香气四溢的橙皮茶。橙皮茶具有清热解毒、消食健胃的功效，可以帮助我们调节身体机能。

其次，新鲜橙子皮也可以用来炒菜。将橙子皮切成细丝后，加入炒菜的锅中翻炒，可以为菜肴增加一份清香和口感。同时，橙子皮中富含的维生素C和类黄酮物质也可以帮助我们提高免疫力，保护身体健康。

最后，新鲜橙子皮还可以用来制作橙皮糖。将橙子皮切成小块后，加入糖浆中煮制，可以得到一种口感独特的橙皮糖。橙皮糖不仅美味可口，而且还具有镇静、安神的作用，可以帮助我们缓解压力和焦虑。

综上所述，新鲜橙子皮具有很多用途和益处。我们可以在日常生活中，尝试将它们应用到不同的场合中，让我们的生活更加美好和健康。