《礼记》是一部非常重要的古代经典著作，在其中，不仅有关于礼仪、政治、经济等方面的论述，还有很多有趣的文化细节。其中，一个很有趣的细节就是关于“嘉肴朗读”的记载。

在《礼记·士冠礼》中，有这样一段记载：“既嫁而亲戚来，有司为之具嘉肴，以致其亲。亲必以戒之，曰：‘女子有嫁，嘉肴不得啜，名为嫁食。’”这段文字描绘了当时的婚礼仪式，其中提到了“嘉肴”，也就是精美的食品。而“朗读”则是指在宴席上，有人会为宾客们朗读有关嘉肴的介绍。

据记载，这种朗读嘉肴的习惯在古代礼仪中非常流行。在宴席上，朗读者会将每道菜品的名称、制作方法、原料等详细介绍，让宾客们更加了解这些美食。同时，朗读者也会对每道菜品进行赞美和评价，让人们更加欣赏和品味食物。

朗读嘉肴的习惯不仅可以增加宴席的文化气息，还可以让人们更加注重食品的品质和制作工艺。在现代，我们不妨也可以借鉴古代的这种习惯，将美食与文化相结合，让人们更加感受到食物的美味和价值。