黄豆煮白菜心是一道简单而有效的家庭偏方，特别适合治疗咳嗽和喉咙痛。黄豆富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有滋补强身的功效，而白菜心则含有丰富的维生素C和矿物质，可以增强身体免疫力，预防感冒和咳嗽等疾病。

制作黄豆煮白菜心很简单，首先需要将黄豆提前泡发，然后用清水将黄豆煮熟，再放入白菜心和适量的盐，继续煮10-15分钟即可。黄豆和白菜心的搭配不仅可以治疗咳嗽和喉咙痛，还可以帮助清热解毒、润肺止咳，对于预防感冒和呼吸道疾病也有一定的作用。

但是需要注意的是，黄豆煮白菜心并不能代替正规的药物治疗。如果症状较为严重或持续时间较长，建议及时就医，听从医生的建议进行治疗。

总之，黄豆煮白菜心是一道健康、美味、易制作的家常菜，可以帮助缓解咳嗽和喉咙痛等症状，建议大家平时多多尝试。