韩国海带汤是一道美味又健康的韩国料理。这道汤以海带为主要食材，加上牛肉、大葱和蒜等调料，口味鲜美，汤汁清爽，非常适合冬季食用。

下面就跟我一起学习如何制作这道美味的韩国海带汤吧！

材料：

- 海带 150 克

- 牛肉 100 克

- 大葱 1 根

- 蒜 2 瓣

- 韩国辣酱 1 小勺

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 水 1.5 升

步骤：

1. 海带用清水浸泡 30 分钟，然后切成 5 厘米长的段。

2. 牛肉切成 1 厘米厚的片，大葱切成段，蒜切碎备用。

3. 在锅中加入 1.5 升水，放入牛肉和大葱，煮开后转小火煮 30 分钟。

4. 将海带加入锅中，继续煮 10 分钟。

5. 将韩国辣酱和蒜加入锅中，调味。

6. 最后加入盐和鸡精，搅拌均匀即可。

韩国海带汤就做好啦！这道汤汁清爽，味道鲜美，非常适合在冬季食用。如果你喜欢辣味，可以适量添加辣椒粉或辣椒油。

希望你们喜欢这道韩国海带汤，也欢迎大家多多尝试和创新，做出自己口味的海带汤！