吃晚饭后跳绳已成为许多人保持健康的一种有效方式。但是，什么时候跳绳最好呢？

经过专家研究，晚饭后2-3小时左右跳绳最为适宜。这是因为，进食后身体需要消化食物，此时跳绳可能会影响到消化系统的正常运作，导致腹部不适、恶心等症状。而等到消化完毕后，身体的能量水平会逐渐回升，此时跳绳会更加有效，可以帮助加速新陈代谢，促进脂肪燃烧，达到减肥的效果。

此外，晚饭后跳绳还有助于缓解压力，提高睡眠质量。跳绳可以释放身体中的压力激素，使人感到轻松愉悦。并且，适当的运动可以提高身体温度，让人感到疲倦，有利于入睡。

不过，晚饭后跳绳的时间也不宜过长。一般建议每次跳绳时间不要超过30分钟，跳绳后也应该适当休息，让身体有足够的时间恢复。

总之，晚饭后2-3小时左右跳绳是最为适宜的，可以帮助减肥、缓解压力、提高睡眠质量，但不要过于贪心，过长时间的运动可能会对身体造成伤害。让我们在健康的道路上越走越远！