卤猪舌是一道美味可口的传统美食，但是对于一些不擅长烹饪的人来说，卤猪舌的制作可能会有些困难。下面将为大家介绍一种简单又好看的卤猪舌制作方法。

首先，准备好以下材料：猪舌、生姜、葱、料酒、盐、糖、酱油、八角、桂皮、花椒、水。

将猪舌放入开水中焯水，焯去血水后，将猪舌取出后用清水冲洗干净备用。

将锅中放入适量油，加入葱姜和调料，爆香后加入猪舌，翻炒均匀。

加入适量的水，再加入适量的盐、糖和酱油，加入八角、桂皮、花椒等调料，烧开后转小火慢慢炖煮。

烧至汤汁浓稠，猪舌熟透后，取出猪舌，切成薄片，摆盘即可。

这样制作出来的卤猪舌，色泽金黄，香气扑鼻，味道鲜美，口感柔嫩。而且这个方法简单易行，即使是不擅长烹饪的人也可以轻松制作出一道美味的卤猪舌。