羊肚是一种美味的食材，但是很多人不会做，今天我来分享一下怎么做好吃又简单的羊肚。

首先，准备好羊肚、葱姜蒜和调料。将羊肚洗净后，切成小块，再用开水焯水，去除腥味。

接着，将葱姜蒜切成末，加入调料一起拌匀，放入焯水后的羊肚中，搅拌均匀，腌制30分钟左右。

然后，将腌制好的羊肚放入热锅中煸炒，直到变色后加入适量的清水，加盖焖煮30分钟左右。

最后，加入适量的盐和味精，再翻炒几下即可上桌。

以上就是如何做好吃又简单的羊肚的步骤，下面附上视频教程，希望大家喜欢。