奥尔良烤鸡翅是一道美味的菜肴，它不但口感鲜美，而且营养丰富。下面我们来介绍一下奥尔良烤鸡翅的腌制方法。

首先，我们需要准备一些材料，包括鸡翅、盐、黑胡椒粉、白醋、蒜末、洋葱粉、辣椒粉、干牛至、芹菜籽和橄榄油。

将鸡翅放入一个大碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，让每一块鸡翅都能够被腌制均匀。接着，加入一些白醋，这可以帮助去除鸡翅的腥味，并且增加风味。然后，加入适量的蒜末、洋葱粉、辣椒粉、干牛至和芹菜籽，这些香料可以让鸡翅更加美味。最后，加入一些橄榄油，这可以让鸡翅更加香嫩。

将腌制好的鸡翅放入冰箱中，让其腌制至少2小时，最好是一整夜。这样可以让鸡肉充分吸收香料，并且变得更加嫩滑。

当鸡翅腌制好后，将其取出，放入烤盘中，预热烤箱至180度。将烤盘放入烤箱中，烤制约30分钟，直至鸡肉完全熟透。

最后，将烤好的鸡翅取出，撒上一些干牛至和洋葱粉，这样可以让鸡翅更加美味。奥尔良烤鸡翅就做好了，可以搭配蔬菜沙拉或者米饭一起享用。