含牛的成语有很多，如牛头不对马嘴、牛鼻子里插葱、牛鬼蛇神等。这些成语都有不同的含义，但它们都与牛有关。

“牛头不对马嘴”是指说话或行动不协调，没有逻辑性。比如，一个人在谈论一个话题时，突然跳到另一个无关的话题，这就是“牛头不对马嘴”。

“牛鼻子里插葱”是形容人非常自大，自认为无人可比。这个成语来自于《庄子》的故事，说有个人看到一只牛的鼻子里插了一根葱，就想取下来，结果被牛头顶了一下。这个故事告诉我们要避免过分自信，以免遭到失败的打击。

“牛鬼蛇神”则是形容各种神秘的东西或人物。这个成语来自于中国古代神话中的故事，讲述了各种神秘的牛、鬼、蛇、神等等。因此，“牛鬼蛇神”一词就被用来形容那些神秘、不可思议的事物。

含牛的成语有很多，这些成语都有着不同的含义和故事，但它们都是中国文化的重要组成部分。它们让我们了解了中国的文化背景和历史，也让我们更好地理解和欣赏中国的语言和文化。