人参阿胶鸡汤是一道滋补养生的汤品，具有滋阴补肾、补血养颜的功效。以下是制作步骤：

材料：

1. 鸡腿肉一对

2. 人参六克

3. 阿胶八克

4. 枸杞适量

5. 姜片适量

6. 盐适量

7. 清水适量

步骤：

1. 先将鸡腿肉焯水，去除血水，备用。

2. 准备一只砂锅，加入清水，放入鸡腿肉、人参和姜片。

3. 开火烧开后，转小火煮30分钟。

4. 将阿胶和枸杞加入砂锅中，继续煮10分钟。

5. 加入适量盐调味即可。

小贴士：

1. 煮汤时要注意火候，尽量用小火慢炖，才能保证营养成分充分溶解。

2. 阿胶不易化开，煮汤时要先用温水泡软，再加入砂锅中煮。

3. 枸杞和姜片的加入可以提高汤品的口感和营养价值。

人参阿胶鸡汤不仅滋补身体，还具有美容养颜的作用，适合女性朋友食用。