连鱼是一种鲜美可口的海鲜,而且非常适合家庭烹饪。如果你想学习如何做好吃又简单的连鱼,那么可以观看下面这个家常视频。
首先,准备好一条新鲜的连鱼,将其清洗干净,去鳞去肚腔,然后在鱼身上划几刀,以便更好地入味。
接下来,准备一些辅料。你需要葱姜蒜末、盐、生抽、老抽、料酒和糖。将这些调料混合在一起,制成一碗腌料。
将腌料均匀地涂抹在鱼身上,然后将鱼放入蒸锅中,用中火蒸10分钟。蒸熟后将鱼取出,将蒸鱼盘上的汁水倒掉。
最后,将葱姜蒜末、生抽、料酒和糖混合在一起,倒入热锅中煮沸。将热油倒入锅中,烧开后浇在蒸好的鱼上,即可完成。
这个家常蒸连鱼的视频非常简单易懂,即使是初学者也能够轻松掌握。这道菜肴不仅美味,而且健康营养,非常适合家庭食用。
转载注明来源:https://xzbu.com