麦饭石锅是很多人喜欢使用的一种烹饪工具，但市面上也有很多假冒伪劣的麦饭石锅。怎样才能辨别麦饭石锅的真假呢？下面为大家介绍一些方法。

首先，看锅底。真正的麦饭石锅锅底会比较平整，没有明显的凸起。而假冒的麦饭石锅则会有不规则的凸起，表面看起来不平整。

其次，用手指敲击锅底。真正的麦饭石锅听起来会发出清脆的声音，而假冒的则会听起来比较沉闷。

再次，观察锅壁。真正的麦饭石锅壁会比较厚实，而假冒的则会比较薄弱。

最后，闻一下锅的气味。真正的麦饭石锅没有任何异味，而假冒的则可能会有刺鼻的气味。

以上就是辨别麦饭石锅真假的一些方法，大家可以在购买时进行参考。如果还有不确定的地方，建议去正规的商店或者厂家购买，以免买到假冒伪劣产品。