田螺是一种常见的海鲜，其味道鲜美，受到广大人民的喜爱。但是，很多人对于田螺的哪个部位应该吃，还存在一些疑问。接下来，我们就来探讨一下，田螺应该吃哪个部位。

首先，我们需要了解一下田螺的结构。田螺的身体可以分为三个部分：头部、足部和壳。头部包括口、眼、触角等器官；足部则是田螺用来爬行的部分；壳则是田螺的保护器官。

那么，田螺的哪个部位应该吃呢？一般来说，田螺的足部是最常被人们食用的部分。因为田螺足部的肉质鲜嫩，口感丰富，营养价值也很高，含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等矿物质，有助于增强人体免疫力，提高身体健康水平。

不过，我们在食用田螺足部的时候，也需要注意一些问题。首先，要选择新鲜的田螺，不要吃到变质的田螺，以免引起消化不良等问题。其次，在烹饪田螺足部的时候，要注意加入适量的调料，使其更加美味可口。

除了足部外，田螺的头部和壳也可以食用。田螺的头部肉质丰富，但是由于其内部器官比较复杂，需要进行清理和处理，不太适合一般人士食用。而田螺的壳则可以用来烧制田螺汤、田螺粥等美食，但是在食用的时候也需要注意壳的清洗和处理。

综上所述，田螺的足部是最常被人们食用的部分，其肉质鲜嫩、营养丰富，是一种非常健康的食品。当然，如果您喜欢田螺的头部或壳，也可以进行食用，但是需要注意清洗和处理。