工字钢和H钢是建筑行业中常用的钢材。在选择钢材时，承重性能是一个非常重要的考虑因素。那么，工字钢和H钢哪个承重性更好呢？

首先，我们来了解一下工字钢和H钢的区别。工字钢是一种具有工字形截面的钢材，其截面形状像一个普通的“工”字，因此得名。而H钢则是一种具有H形截面的钢材，其截面形状像一个H字母，因此得名。

工字钢和H钢在承重性能上有一些不同。首先，H钢的截面形状更加稳定，因此其承重性能更为优秀。H钢的截面形状使得其能够承受更大的压力和弯曲力，从而在大跨度建筑中得到广泛应用。而工字钢虽然也具有一定的承重性能，但其截面形状相对较薄，容易受到外力影响而变形或破坏。

其次，H钢的制造工艺要求更高，因此其质量相对更加可靠。H钢在制造过程中需要进行多次热轧工艺，从而保证其截面形状和尺寸的准确性和一致性。而工字钢则相对简单，制造过程中容易出现尺寸偏差等问题。

综上所述，H钢的承重性能更加优秀，质量更加可靠。因此，在需要承受大荷载和大跨度的建筑中，选择H钢作为承重材料更为合适。当然，在一些小型建筑或轻载荷条件下，工字钢也可以作为承重材料使用。

总之，选择工字钢还是H钢，需要根据具体情况进行综合考虑。在选择时应考虑建筑的具体需求、承重要求以及预算等因素，以便做出最合适的选择。