锚鲢鳙是一种常见的淡水鱼类，其捕捞需要选择合适的钩和铅坠。一般来说，锚鲢鳙喜欢在水底觅食，因此钓鱼者需要选用较重的铅坠，以使鱼饵能够沉入水底，接近锚鲢鳙的觅食区。同时，钓鱼者也需要根据锚鲢鳙的大小和口型选择相应大小的钩，以提高钓鱼的成功率。

对于较小的锚鲢鳙，可以选用大小为0-1号的钩，配以20-30克的铅坠；而对于较大的锚鲢鳙，可以选用2-3号的钩，配以50-100克的铅坠。当然，具体的选择还需要根据当地的钓鱼经验和水情来确定，钓鱼者需要不断实践和调整，才能找到最适合的组合。

最后，提醒钓鱼者，钓鱼过程中要注意保护环境和遵守相关钓鱼规定，合理捕捞，爱护水生生物。