东北农业大学制药工程专硕是一门高端的专业学位，旨在培养适应中国制药工业发展需要的高素质、高水平的专业人才。该专业主要涵盖制药工程、药剂学、药物分析、生物技术、生物制药等方面的知识，通过课程学习和实践训练，培养学生具备独立思考、创新能力和实践能力，能够在制药企业、科研机构、医药监管部门等领域从事药物研发、生产、质量控制、技术服务等工作。

东北农业大学制药工程专硕的课程设置包括核心课程和选修课程两个部分。核心课程主要包括“制药工程原理及应用”、“现代药物制剂”、“药品质量控制”、“生物制药技术”等，旨在为学生提供全面、系统的制药工程知识；选修课程则涵盖了“药物合成反应工程”、“药物分析与检测技术”、“药物安全评价与监管”等，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择相应的选修课程。

除了课程学习，东北农业大学制药工程专硕还注重实践教学。学生在专业实验室中进行实验操作，掌握药物制剂、药物分析和生物制药等方面的实验技能；同时还有科研实践和企业实践环节，学生可以在校内或外企业、科研机构中进行实践活动，了解行业现状，积累实践经验，提升自己的综合素质。

东北农业大学制药工程专硕毕业生的职业前景广阔。他们可以在国内外制药企业、医疗机构、科研院所、药品监管部门等领域从事药物研发、生产、质量控制、技术服务、市场推广等工作。此外，一些毕业生还可以选择继续攻读博士学位或从事教学科研工作。

总之，东北农业大学制药工程专硕是一门理论与实践相结合的专业学位，旨在培养高素质、高水平的制药工程专业人才，为中国制药工业的发展做出贡献。