手术后多久可以吃海鲜？这是许多患者在手术后经常提出的问题。事实上，手术后可以吃海鲜，但需要注意一些细节。

首先，手术后恢复期的长短因手术类型、个体差异等因素而异。因此，在恢复期内，应根据医生的建议为食物选择设限。对于手术后恢复期较短的患者，应暂时避免食用海鲜等富含蛋白质的食物。

其次，海鲜是高蛋白食品，容易引起肠胃不适。手术后的身体需要适当的蛋白质补充，但同时需要避免过量摄入，以免增加肠道负担。因此，在逐渐恢复期内食用海鲜时，应注意控制食用量，以免引起不适。

最后，手术后需要避免感染。海鲜是一种易受污染的食品，如果食用不新鲜的海鲜，可能会引起食物中毒等不良反应。因此，食用海鲜应选择新鲜的食材，并通过正确的烹饪方式消除潜在的细菌感染。

总之，手术后可以吃海鲜，但需要注意适当的时机、量和安全性。如果有任何不适，请及时就医。