电饭煲是我们日常生活中常用的厨房电器，除了煮米饭外，还可以用来蒸食物，如蔬菜、鱼类、肉类和红薯等。那么，电饭煲蒸红薯要蒸多久才能熟呢？

首先，我们需要准备好红薯。将红薯洗净后切成适当大小的块状，以便于蒸熟。然后将红薯块放入蒸盘中，加入适量的水。

接下来，将蒸盘放入电饭煲内，盖上盖子，按下蒸煮键开始蒸煮。蒸煮时间根据红薯块的大小而定，一般需要蒸20-30分钟左右。如果是较小的红薯块，蒸煮时间可以缩短至15-20分钟。

在蒸煮过程中，可以根据红薯的情况来判断是否熟透。如果用筷子轻轻插入红薯块，能够轻松插入并且没有阻力，红薯就已经熟透了。此时可以将电饭煲关掉，将蒸盘取出，用勺子将红薯块捞出来即可。

需要注意的是，蒸煮红薯时，水的用量不能太多，否则会影响蒸煮效果。同时也不能太少，否则容易烧干。一般来说，水的量应该刚好能够覆盖红薯块即可。

综上所述，电饭煲蒸红薯要蒸多久才能熟，需要根据红薯块的大小和数量来调整蒸煮时间，一般20-30分钟即可。同时也需要注意水的用量，以确保蒸煮效果良好。