大绿豆是一种常见的食物，其功效与作用十分广泛。首先，大绿豆富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等营养成分，可以提供人体所需的能量和营养物质。

其次，大绿豆有助于降低血糖和血脂，对于糖尿病和高血脂的患者有一定的辅助治疗作用。大绿豆还可以清热解毒，有助于治疗一些热性病症，如痈疽、疮疡等。

此外，大绿豆还有利尿、消肿、抗炎等作用，可以改善水肿和炎症等症状。同时，大绿豆还可以促进肠道蠕动，有助于缓解便秘和消化不良等问题。

总之，大绿豆是一种非常有益健康的食物，常食用可以为人体提供丰富的营养，有助于预防和治疗一些疾病，是值得推荐的食品之一。