家庭月饼是传统中秋节必不可少的食品之一，其中五仁月饼是最受欢迎的口味之一。今天，我将介绍一种简易的五仁月饼做法，让您可以在家中轻松制作美味的月饼。

首先，我们需要准备五仁馅料。将桂花蜜和花生酱混合在一起，然后加入糯米粉和五种坚果：核桃仁、杏仁、芝麻、莲子和瓜子。将所有材料混合在一起，直到成为一个均匀的馅料。

接着，我们需要制作月饼皮。将中筋面粉、植物油和水混合在一起，揉成面团。将面团分成小块，每个小块擀成圆形薄饼。

将五仁馅料放在月饼皮上，然后将皮包裹在馅料周围。将月饼放在烤盘上，然后刷上一层蛋黄液。

最后，将月饼放入预热烤箱中，以375华氏度烤15-20分钟，或者直到月饼变成金黄色。取出月饼，让它们在室温下冷却，然后就可以享用美味的五仁月饼了。

总之，制作五仁月饼并不像你想象的那么难。只要您跟着这个简易的食谱，您就可以在家中制作出美味的月饼，让您的家人和朋友都能品尝到您的手艺。