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10招帮你打开农产品销路

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  眼瞅着到夏季,你家的农产品卖得怎么样了?都在说农产品销售难,为什么难?确实有其自身特性、经营模式、信息等诸多方面因素的影响。但是我们做农产品,必须要读懂农产品台前幕后的那些事儿。
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  读懂消费者需求变化
  小型化
  主要是指购买农产品的家庭呈现出小型化的趋势。随着人口结构的变化,家庭人数相对以前来说有所减少。因此,将水果蔬菜进行分拣,包装再出售的产品更受青睐。
  特产化
  特产化对于农产品就是优质化的代名词。绿色产品、无公害产品、有机产品以及各种功能性产品等受众市场越来越大。这就决定了我们的农产品现在要走,高质量、高品质的路线。
  精致化
  精致化则是特产化的延伸,美观的外形、精美的包装将对品质优良的特色农产品起到锦上添花的作用。
  农产品营销10大策略
  高品质化
  人们对农产品品质的要求越来越高,优质优价正成为新的消费动向。因而,要把引进、选育和推广优质农产品作为抢占市场的一种营销策略。
  低成本化
  同品质的农产品价格低的。竞争力就强。生产成本是价格的基础,只有降低成本,才能使价格竞争的策略得以实施。因而要从这几方面人手:新技术、新品种、新工艺、新机械、减少生产费用投入。提高产出率;实行农产品的规模化,集约化经营,努力降低单位产品的生产成本。
  大市场化
  开拓农产品市场,要树立大市场观念。实行产品市场营销策略,定准自己产品销售地域,按照销售地的消费习性。生产适销对路的产品。
  多品种化
  农产品消费需求的多样化决定了生产品种的多样化,一个产品不仅要有多种品质,而且要有多种规格。实行“多品种、多规格、小批量、大规模”策略,满足多层次的消费需求。开发全方位的市场,化解市场风险。提高综合效益。
  反季节化
  农产品生产的季节性与市场需求的均衡性的矛盾带来的季节差价,蕴藏着巨大的商机。
  实行反季节供给,主要有三条途径:实行设施化种养。使产品提前上市;通过贮藏保鲜,延长农产品销售期,变生产旺季销售为生产淡季销售或消费旺季销售;开发适应不同季节生产的品种,实行多品种错季生产上市。
  嫩乳化
  消费者的消费习惯正在慢慢发生变化,粮食当蔬菜吃,黄豆要吃青毛豆,蚕豆要吃青蚕豆,猪要吃乳猪,鸡要吃仔鸡……市场出现崇高嫩鲜食品的新潮,在这方面,��力很大。
  土特化
  近年来。人们的消费趋于热衷土特产品。因而市场要求相关企业搞好地方传统土特产品的开发,发展品质优良的野生农产品,以优质产品抢占市场。
  加工化
  发展以食品工业为主的农产品加工是世界农业发展的方向与潮流。世界发达国家农产品的加工品占其生产总量的90%,加工后增值2~3倍;我国加工品只占其总量的25%,增值25%,因而,从这方面来讲,潜力巨大。
  标准化
  在农产品生产、经营过程中,制定完善一批农产品产前、产中、产后的标准。形成农产品的标准化体系,以标准化的农产品争创名牌。抢占市场。
  名片化
  一是要提高质量。提升农产品的品位,以质创牌;二是要搞好包装,美化农产品的外表,以面树牌;三是开展农产品的商标注册,叫响品牌名牌。以名创牌。

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