印度培育出转基因土豆富含蛋白质与氨基酸

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　　印度培育出转基因土豆富含蛋白质与氨基酸
　　
　　印度国家植物基因组研究所近日在美国《国家科学院学报》上报告说，他们培育出一种转基因土豆，其蛋白质和氨基酸含量均明显高于普通土豆。
　　研究人员介绍说，这种转基因土豆可能相对容易被人体接受，因为培育这种土豆使用的外来基因来自另一种可食用植物――苋菜。
　　苋菜是一种种子很小的阔叶植物，苋菜的AMAl基因非常重要，可以使苋菜及其种子富含蛋白质以及几种基本氨基酸。印度研究人员将AMAl基因植入几种土豆的基因组中，终于在2年后培育出一种富含蛋白质的转基因土豆。
　　这种转基因土豆比普通土豆的蛋白质含量高35％-60％，其赖氨酸、酪氨酸以及硫的含量也有显著提高。研究人员用转基因土豆喂食老鼠和野兔后，未发现不良后果。
　　研究人员说，无论是在发展中国家还是在发达国家，土豆都是非常重要的非谷物食品。转基因土豆可以增加以土豆为基础的食物的价值，为人类健康带来更多好处。
　　
　　英超市推出小生菜供单身贵族
　　
　　据台湾“中广新闻网”报道，英国一家超市推出只有一般生菜四分之一大的小生菜，照顾一个人住的单身贵族。
　　这家超市卖的这种透明包菜是植物专家让正常生菜和小生菜不断杂交产生的新品种。脆度、味道都跟正常的透明包菜一样。不过，价钱并不便宜。正常的透明包菜一颗卖七毛五英镑，只有四分之一大小的小透明包菜一颗就要六毛五。
　　
　　新品种玉米将帮助非洲国家应对粮食危机
　　
　　根据国际玉米小麦改良中心公布的最新研究报告，在非洲地区广泛推广新近研发的抗旱玉米将能帮助该地区在气候变化引发极端天气频发的条件下，使非洲国家玉米产量提高34％，这将大大缓解非洲地区普遍面临的粮食危机。
　　报告指出，这种抗旱玉米目前已在非洲13个国家进行试验种植，玉米产量提高了10％～34％。如果这种玉米在非洲广泛种植，将为该地区玉米种植者带来15亿美元的最高收益。
　　该中心社会经济分析师、研究报告带头人罗维尔说，这种新型玉米应有针对性地并迅速在非洲地区普及，开发非洲在玉米这一主要经济作物方面的种植潜力。他同时说，据预计，如果这种玉米在非洲国家获得广泛认可并大面积种植，能在2016年前大幅缓解400多万农民和消费者的贫困状况。
　　据统计，国际玉米小麦改良中心近年来已与非洲多个农业研究机构，合作研发了50多种新型玉米，其中大多为耐旱型玉米，平均增产幅度达20％-50％。
　　目前，非洲地区玉米种植区大多分布在安哥拉、埃塞俄比亚、肯尼亚、马拉维、赞比亚、津巴布韦、莫桑比克、尼日利亚、坦桑尼亚、乌干达等13个国家，其中肯尼亚、马拉维、赞比亚以及津巴布韦为主产区，约有3亿非洲人的生活主要依靠玉米。

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