翠栗2号南瓜
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作者: 黄伟忠 许小江 李根生
翠栗2号南瓜品种由浙江省绍兴市农业科学研究院和浙江勿忘农种业股份有限公司共同选育而成，在多年生产中表现丰产性和商品性突出、品质佳，立项推广过程中深受农户和市场青睐。
1 特征特性
经浙江省非主要农作物审定委员会2009年审定通过，审定编号：浙（非）审蔬20090020，为笋瓜类型。早熟，第一雌花节位8～10节；商品嫩瓜单瓜质量650 g左右，横径15 cm左右，纵径10～12 cm，瓜皮深绿色，有浅色条斑。早春设施栽培667 m2产量3 600 kg，建议食用嫩瓜，一般不作老瓜食用。
2 早春高效设施栽培要点
2.1 选择适宜土壤，整地施肥
①选地 翠栗2号根系强大，长势旺盛。应选土壤pH值5.5～6.8，土层深厚肥沃疏松，通透性好，排灌方便，尤以砂壤土更佳，成片规划种植。
②深耕细耙、施足基肥 用旋耕机一深二耙，使土壤结构疏松，结合整地，每667 m2撒施腐熟羊粪1 000 kg或腐熟猪厩肥3 000 kg，钙镁磷肥30 kg，挪威三元复合肥50 kg，整地后起畦，6 m标准棚离棚两边1.4 m处开沟各一条，安排沟两边各种植一排南瓜，四排两个大畦圆拱搭架栽培。
③地膜覆盖 畦面整平后喷施60%丁草胺 1 000倍液封草处理，覆盖透明地膜有利于提升早春地温，地膜四周压严实并固定。
2.2 播种育苗，培育壮苗
①种子处理和催芽 翠栗2号种子饱满度一般，但发芽率高，播前建议晒种，提高出苗整齐度。可采用药剂消毒和热水消毒。药剂消毒，可用100倍液福尔马林浸种1 h；热水消毒一般与浸种同时进行[1]，将种子放入60～65℃热水至自然冷却，浸种3～4 h，种子捞出甩干水后用潮湿棉布包起，转入薄膜袋，放到恒温箱中进行催芽，催芽温度控制在30℃左右。
②播种时期 翠栗2号南瓜早春栽培在华东平原地区适合11月下旬到12月上旬播种。
③播种育苗 当种子芽长0.5 cm时，即可播种到预先准备好的10 cm×12 cm的营养钵中，每穴播种1粒，营养土用干的厩肥和水稻田土按2∶8再加1%的三元复合肥混合后堆沤过筛而成，营养土湿度应保持在65%～70%。播种后用超薄膜覆盖保温保湿，冬季育苗应放于透明薄膜拱棚中进行保温，有阳光的天气应打开薄膜通风，增强瓜苗素质。真叶展开后每隔7天喷一次甲基托布津和叶面肥，长到3叶1心时，喷施15%多效唑可湿性粉剂9 000倍液，严格掌握浓度，有利于促苗健壮，有效控制春季因低温高湿造成的徒长。
2.3 合理密植
①定植密度 合理密植能充分利用土地、空间、水分和养分，发挥群体增产优势。每667 m2 栽900～1 000株，株距45 cm，行距140 cm。
②定植时间及方法 定植一般在1月初，秧龄30～25天，先按适宜株距在地膜上打直径为10～12 cm的定植孔，后定植。移植前的幼苗应在苗床上喷一次25%多菌灵600倍液，定植宜在晴天下午进行，定植后浇足定根水，以后每天视天气情况浇水至成活。
2.4 田间管理
①定植后管理 定植后要及时覆盖，江浙地区一般“三棚四膜”可免受冻害。数天后再进行查苗补苗，确保全苗，早期促使植株早生快发。成活后在植株基部定植孔周围覆土压膜，保温保湿。
②整枝与定蔓 南瓜分枝性强，若不及时摘除多余子蔓孙蔓，不仅消耗植株体内大量养分，还会由于蔓、叶相互遮光造成徒长[2]。整枝与作物栽培密度有关，根据多次试验实践表明，翠栗2号南瓜适宜单蔓整枝，去除所有子蔓，采用主蔓留瓜质量和产量都好，效益最佳。
③人工辅助授粉 南瓜早春设施栽培因为开花前期气温较低，无蜜蜂授粉会影响正常坐果，应当进行人工辅助坐果，以提高坐果率。可选用西葫芦坐果王1 g对水100～110 mL在6：00～9：00均匀涂抹当天开放的子房，后期气温升高则采用人工辅助授粉，人工辅助授粉应在雄花开放后，将雄花剥去花冠，用雄蕊擦柱头，两种方法结合授粉效果更好。
④留瓜 翠栗2号南瓜一般8～9节位起开始现首瓜，保留首瓜，首瓜能正常生长，既有利于南瓜提早上市，又能抑制植株徒长，不影响后期南瓜生产。一般同时坐果3～4个，幼瓜鸡蛋大时每667 m2用复合肥10 kg对水追施，留瓜后切忌缺水，缺水会出现畸形瓜，而渍水容易化瓜。
2.5 肥水等管理
①科学施肥 翠栗2号南瓜吸肥力强、耐肥，要施足基肥，重施膨大肥，少施氮肥。追肥以速效磷、钾肥为主，开始采收后每10天追施一次三元复合肥，用量为10～15 kg/667 m2，对水浇灌。叶面肥可以在开花期，施用喷施宝 2 000倍液，或0.3%～0.4%的磷酸二氢钾液保花保果，促进瓜膨大。
②水分管理 南瓜茎叶面积较大，根系发达，翠栗2号早春栽培的水分管理应根据生育期和天气情况而定。一般不需要经常浇水，盛果期如遇长期干旱天气可适当浇水，灌水以畦沟灌溉为主，使土壤保持湿润。在雨水多时应注意排除积水，以免积水引起烂根、烂果和徒长。
③大棚温度管理 早春南瓜栽培对大棚管理掌握雨天盖棚，长期阴天也需要适当通风，晴天棚内气温保持在30℃。
2.6 病虫害防治
据调查，翠栗2号南瓜的虫害主要有蚜虫、潜叶蝇，病害以白粉病、病毒病为主。
白粉病4月中旬开始预防，每667 m2用15%腐霉・百菌清烟熏剂200～300 g，傍晚盖棚后点燃熏烟，到次日早上进行通风，如果棚内南瓜同时有蚜虫为害，可将烟熏剂颗粒浸敌敌畏药液至1/3，再点燃，隔7～10天熏一次；后期病害加重用30%特富灵（氟菌唑）3 000倍液喷雾。病毒病用病毒A 500～700倍液喷雾防治。美洲斑潜蝇可选用爱福丁1 000～3 000倍液喷雾或以1.8%阿维菌素乳油2 000倍液防治。所选药剂要交替使用，防止产生抗药性，提高防治效果。
2.7 适时采收
采收嫩瓜一般在授粉后15天左右进行，为提高商品性，可根据市场需求和市民消费习惯进行调整采收商品瓜的大小。摘瓜时最好留有3～4 cm长果梗，这样瓜不易腐烂，利于存放。
参考文献
[1] 邓玲姣，邹知明.西洋南瓜的反季节高产栽培[J].现代农业科学，2009（4）：86-88.
[2] 施洪.德宏州西洋南瓜栽培技术[J].中国热带农业，2012（1）：77-80.
[3] 张世全，张华东.东升红南瓜的高产栽培技术[J].江西园艺，2003（2）：27.
[4] 沈火林，倪宏正.蔬菜优质四季栽培[M].齐齐哈尔：科学技术文献出版社，2000：44-58.
[5] 陈品南.蔬菜病虫害防治[M].杭州：浙江科学技术出版社，2003：129-130.
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