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浅析供应链管理与中国零售业发展的关系

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  摘要:在中国传统的生产和流通中, 竞争方式有供应链上下游企业之间的竞争。这种竞争的结果使企业的效益下降, 更有甚者, 导致了产品的加速灭亡。今天的中国零售业面对的是一个全球化的市场,全球商业市场的竞争已经演变为供应链与供应链之间的竞争,供应链的优化,是现代零售商实现竞争优势、开辟新的利润来源的必由之路。本文浅析了供应链管理与中国零售业发展的关系。
  关键词:零售业供应链管理信息资源共享双赢
  
  零售业是国民经济中最大最重要的行业之一,表现在其企业数量多,吸纳就业人数多,销售额占国内生产总值的比重大等诸多方面。零售业事关国家经济命脉,是连接制造和消费两个领域的中间关键环节。随着零售业在国民经济中作用的日益增强, 对国民经济增长贡献率的扩大,零售业已开始成为引导生产和消费的先导性行业。
  今天的中国零售业面对的是一个全球化的市场,全球商业市场的竞争已经演变为供应链与供应链之间的竞争。零售商越来越需要与制造商紧密协作,不断降低商品的物流和配送成本,并加快商品流转速度。供应链的优化,是现代零售商实现竞争优势、开辟新的利润来源的必由之路。
  实施供应链管理是不可能一步到位的。需要经过以下的5个阶段,从低水平到高水平来发展起来。
  第1 个阶段--实现制造商,分销商和零售商的商品编码等电子数据交换(EDI)的标准化。
  第2个阶段--制造商,分销商和零售商之间的订货和补充货品的订单处理在固定的周期内进行。
  第3个阶段--制造商,批发商和分销商实现信息资源共享,建立真正的战略联盟关系。供应商可以及时了解零售商的销售与库存,安排生产与运输,从而降低零售商的库存成本,并保证货源的及时补充。
  第4个阶段--制造商,分销商通过对零售商的支援,共同促进商品的消费。
  第5个阶段--制造商,分销商和零售商在信息共享的基础上共同进行市场调查,共同设计,开发消费者最需要的商品。
   从以上5个发展阶段可以看出供应链管理有以下3个基本要求。
  1.信息资源共享。信息是现代竞争的主要后盾。供应链管理采用现代科技方法,以最优流通渠道使信息迅速、准确地传递,在供应链商的各企业间实现资源共享。
  2.供应链管理最重要的驱动力还是客户的需求,整个供应链不是从生产开始,而是从客户的需求开始。首先要了解消费者的想法,了解消费者想买什么、怎样买、为什么买,然后根据这些信息去开发受欢迎的产品。供应链中的四个关键环节:原材料供应商、生产厂家、分销商和零售商联结起来,供应链成员与上下游企业共同承担流通环节的风险、充分顾及合作伙伴的合理利润,对新产品的开发和生产计划以及分销进行严格的引导,互相参与对方的决策,各方共同努力,集中各环节的资源取得整体最优的回报。
  3.实现双赢。供应链管理把供应链的供应商、分销商、零售商等联系在一起,并对之优化,使各个相关企业形成了一个融会贯通的网络整体,在这个网络中,各企业仍保持着个体特性。但它们为整体利益的最大化共同合作,实现多赢的结果。
  以供应链的最末断的零售业为例,中国零售业的供应链管理现状还存在着“观念落后、与供应商关系对立、物流系统效率低下、支撑技术应用不足”等缺陷,我国零售业企业应加强供应链管理的发展对策,从而提高零售企业的核心竞争力。
  中国零售业企业加强供应链管理的对策有以下几个方面:
  (1)供应链管理的本质就是通过提供顾客最想要的商品和服务来增大顾客的满足。
  为实现这一目标,就必须与与供应商建立战略联盟的双赢关系。
  (2)优化物流配送系统,加强库存管理。如何实现有效的商品配送,在特定的服务水平要求下,降低库存成本是每个零售企业都必须考虑的重要问题。在这方面可以采用的对策如下:
  建立配送中心的中央管理运送模式。在传统的购货方式中,零售商不可能从一个供应商那里得到所有的商品,而供应商的商品也不可能都是零售商所需要的。这样由于信息交流的不畅,影响了商品流通速度。配送中心是零售业统购分销这一竞争优势实现的中心环节。配送中心的根本作用在于扩大、实现理想的经济效益。它可以从总体上布局,充分发挥规模经济作用。从布局、规模、功能、时机、批量上进行全盘考虑,实现高效、经济的集中物流配送。
  (3)实现第三方物流管理,零售企业也可以将库存外包给专业的第三方物流公司,从而将精力主要集中于核心业务,而不必建造新的仓储设施或者由于库存过高而花费过多资金。◆
  
  参考文献:
  1.孙元欣.供应链管理原理[M].上海:上海财经大学出版设,2003
  2.Stefan Seuring, Maria Goldbach,供应链成本管理[M].北京:清华大学出版社,2004
  3.李玉辉,邵光亚.连锁经营的供应链管理[J].商业研究,2001,(3)

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