高职院校外贸单证课程实践教学改革探索
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作者: 唐卫红
一、问题的提出
2001年中国加入世界贸易组织以来，进出口业务规模不断扩大，总额连年上升。在进出口业务中，从发货到结汇离不开各种单证，它的正确与否直接影响了合同的履行，因而单证工作是对外贸易的重要组成部分，单证的流转构成了对外贸易的基本程序。但外贸单证引起的贸易纠纷在进出口业务中时有发生，给企业造成重大的经济损失。
外贸单证课程着重讲述单证在进出口贸易中的应用，使学生掌握进出口业务中的信用证审核、单据的缮制及审单技巧。作为一名国际贸易专业的年轻教师，我深深意识到一定要抓住机遇迎接挑战，尽自己最大努力培养出一批具有较强的国际意识，熟悉国际经济和贸易运行规则、掌握如何缮制单证的创新型高素质人才。而高职院校培养外贸单证操作人才时，应在教学内容的安排、教学时间分配、教学方法及教学手段改革等方面加强研究。学生在学习的过程中不仅要求掌握进出口贸易知识，更要掌握相应的制单技能，成为一毕业即能上岗的专门人才。
二、当前外贸单证实践教学中存在的问题
由于外贸单证课程的重要性，注重培养学生外贸工作所要求的制单能力，国内各类院校的经贸类专业都开设了外贸单证课程，然而目前的教材和教学都无法适应外贸工作对学生从事外贸业务的要求，造成人才培养与社会需求的脱节，存在的主要问题有：
1.重理论，轻实践。
表现为在教学中，教师讲授概念、让学生浏览教材中的单证样本，然后进行简单的分
析，这种教学模式比较符合教学规律和师生习惯，可以让学生学到系统的理论知识，但忽视了对实际操作能力的培养，这样的结果是学生走上了工作岗位，不知如何下手。
2.重功利, 轻素质。
这是一种浮躁作风，只求“立竿见影”，缺乏长远打算，表现出来的是重视能立竿见影
的单证填制知识，重视能立即带来成绩的教学方法（如片面追求单证员、报关员、报检员资格考试的高通过率)，而轻视学生综合素质的稳步提升。
3.重典型，轻变化。
外贸单证种类很多，用途各异，不同贸易条件下涉及的单证种类不同，缮制格式上也有
差异，即使是同一种单证，由于贸易条件不同甚至是外贸公司不同，它的填制格式也有一定的差异。目前部分学校只让学生接触典型的单证样本，忽视多样化和差异化的要求。
三、对外贸单证课程教学改革的解决方案
1.外贸单证课程实践教学框架的构建
在整个外贸单证实践教学体系中构建三大模块: 即基础模块、综合模块、实习与职业技能鉴定模块。
（1）基础模块。该模块主要培养学生的实际操作能力, 其中包括制单材料和单证填制两个子模块, 其中制单材料是单证填制的依据, 包括进出口合同和信用证两个二级模块。单证填制模块根据实际业务中单证的特点，按合同的履行程序分成运输单证、检验单证、报关单证、投保单证、结汇单证等五个二级模块。
（2）综合模块。该模块主要培养学生对基础知识的运用能力，对基础模块中的二级模块进行整合，让学生分别扮演出口商、进口商、供应商、出口地银行、进口地银行。学生作为独立的经营单位在模拟环境中为了各自的经营目标主动完成工作。各角色可以在既定的规则下自由地进行寻找业务伙伴、交易准备、交易磋商、签订合同、履行合同等商务活动，最终达到教学目标，培养学生的应用能力。
（3）实习与职业技能鉴定模块。该模块主要培养学生的专业工作能力，组织学生参加单证员资格考试、报关员资格考试和报检员资格考试，安排学生去校外实训基地进行单证操作短期实习，积累实际工作经验，激发起学生的实践兴趣。
2.外贸单证实践教学的实施方案
（1）根据进出口贸易的制单过程制定实践教学大纲，深入进出口企业调查行业对单证操作的要求，以此设定实践教学大纲，列入教学计划，确定单证人才的培养模式。
（2）根据模块设置进行阶段性教学。
①第一阶段，基础模块教学。对制单材料这一子模块进行实践教学，要求学生能阅读英文合同和信用证等制单材料，并能对不同类型的合同和信用证有所了解，为单证缮制打下基础。
②第二阶段，综合模块实践教学。在第一阶段训练的基础上，对二级模块进行整合，让学生分角色操作一个完整的案例。
③第三阶段，组织学生参加职业技能鉴定及参加校外实习，一可以检验出前几个阶段实践教学的效果，是否符合单证岗位从业资格的需求，二可以为学生走入工作岗位做准备。
（3）根据实践教学的特点，进行开放式的课外教学，建立一个外贸单证课程主页，为单证样本提供展示平台，将进出口业务中的单证样本经过处理后扫描成图像后挂至主页中，让学生在课外上网浏览企业的业务单证，利用这些资料来进行实际操作，加深对单证实务的感知。
3.外贸单证实践教学的实施保障
（1）进行教学方法的改革。由于外贸单证课程注重培养学生的实际操作能力，在教学方法上不能拘泥于传统模式，应大胆改革。结合笔者教学实践，本课程宜采用任务驱动的教学模式，实施项目化教学方法，课堂与实训地点一体化 。具体如下：
①任务驱动法。进出口业务单证的制作与使用在真实背景的贸易项目中进行，将一个大项目拆分为若干个任务，要求学生以个人或小组的形式完成各项任务，这种教学方式重视学生间的沟通和团队合作精神，强调学生的独立思考能力和完成任务的能力。
②课证融合法。本课程的教学与全国国际商务单证员、报关员职业考证相融合，上课内容与考证内容相融合。我们采取“以考促改”、“以奖促考”、“以考促练”的方法，以成功实施“课证融合”改革，使学生毕业时获得“双证”，顺利实现就业。
③案例教学法。抓住大学生偏形象思维，喜欢活动的特点，在完成各项任务的同时，穿插一些具体的单据案例给学生练习及讲解，加强学生的技能掌握。通过案例分析，能够加深学生对理论的理解。案例的采集最好是既有教材里的，又有教师在其它参考资料上或现实生活中找出来的。
④双语教学法。由于在进出口贸易实践中，相关文件绝大多数都以英文拟订和处理，这就要求主讲教师在教学和实训中运用大量专业英语进行讲解和讲授，学生的实训也须全部以英语来完成。双语教学使学生熟悉业务操作实际环境，真正掌握职业岗位需要的操作技能。
（2）进行教学手段改革。积极推广多媒体教学，大胆尝试模拟软件教学、利用网络资源进行教学等。本课程可开设手工制单实训室、电脑制单实训室、国际贸易综合实训室，把手工制单与电脑制单以及单证流程结合起来，使用EDI教学系统软件、国际贸易综合实训系统软件，并使用光盘、图片、表格和幻灯片等多种手段配合教学。
在多媒体教学中，每一章节先介绍学习的主要内容、重点和难点以及学习方法，让学生明明白白学习，做到事半功倍的效果。教师在讲授的时候要再强调重点和难点，并且通过多媒体教学，能够充分利用一些单证来进行生动讲解，从而更能吸引学生的注意力。
（3）进行考试内容与方式的改革。对于外贸单证课程来说，应采取利用实际操作来考核，要求学生在具体的案例环境下，根据所制单证的正确率进行评分。
（4）建立模拟实验室。在学校资源利用允许的情况下，加大力度建立模拟实验室。让学生可以熟悉、体验国际贸易、物流和报关等业务流程。该实验室主要是根据进出口业务联系的各个环节，把学生进行分组轮流练习，每组为二到四名学生，通过处理相应的单证，让每个学生都能熟悉进出口业务中的交易磋商、合同签订、合同履行（包括催证、审证、改证、备货；出口托运订舱；出口货物保险；出口货物报验；出口货物报关；出口制单结汇等）、银行、保险、船务运输、海关（报关）等流程，并让每个学生在各个项目中轮换角色，培养学生亲自动手能力和独立思考、团结合作精神，尽快地适应国际贸易、物流、报关报验等岗位的工作要求。
教师通过演示国际贸易业务、报关等的各个环节，包括议价、谈判、付款、装运、通关、保险、索赔等操作，让学生亲身体验到商品进出口无纸化交易的全过程，感受现代国际电子商务的魅力。
（5）教师要注重知识的更新，增强实际操作技能。外贸单证课程知识面广、更新快，因而教师要具备较强的知识更新能力，同时教师要利用假期下企业实地锻炼，积累相关的外贸单证操作经验，培养双师型素质。
（6）发挥校企合作优势。我院自建校以来就开展并坚持着校企合作。在《外贸单证实务》的教学改革中，我们可以继续发挥校企合作的优势，积极联系外贸企业，与他们建立校外实训基地，为学生提供了稳定的校外实习实训条件。实训表现出色的学生更可成为外贸企业将来招聘的重点对象。这样有利于激励学生更加努力地学习，不断地提高自身的实操能力。
总之，随着我国经济的发展和形势的变化，社会对知识型、实用型和技能型级人才的需求日益增多，外贸中的很多做法也会发生变化，这就要求教师基于工作过程开展教学，做到理论联系实际，书面和实践不脱节，同时发挥学生的学习自主性，使学生成为真正意义上课堂的主人，实现我国高等职业教育的培养目标。
参考文献
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[2]罗兴武：试论高职国际贸易专业课程的整合.职教论坛[J].2008年5月号下,25-28
[3]彭秋香：高职院校单证课程教学改革的探索.长沙民政职业技术学院学报.2009年6月第12卷,20-22
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