维生素Ｃ泡腾片宜长期服用

来源:用户上传      作者: 蔡东联

　　如今，在白领阶层和许多年轻人中，流行吃维生素C泡腾片，一则认为其有营养，二则因其口感好，虽价格不菲，仍颇有市场。然而，医学专家并不主张人们长期服用维生素C泡腾片。
　　维生素C是临床常用的治疗药物之一，维生素C泡腾片是根据药物性质和治疗需要而制成的一种维生素C制剂，内含维生素C、淀粉和食用香精（一片维生素 C泡腾片内含1000毫克维生素C）。研究证明，维生素C对人体的生理作用不可低估，人体在受到传染或有其他炎症时，对维生素C的需求有所增加。但这并不等于维生素C多多益善。如果每日吃一片维生素C泡腾片，就可以达到人体维生素C的最高极限。
　　如果长期吃维生素C泡腾片，会给人体带来隐患，因为人体具有生理调节作用，会逐渐适应高剂量的维生素C，一旦不吃维生素C泡腾片，三天后就可能出现维生素Ｃ缺乏的症状，轻者晨起有牙龈出血，重则有皮下出血，甚至瘀斑。此外，长期过量服用维生素C泡腾片还有以下三个弊端。
　　首先，过量服用维生素C是尿路结石的诱因之一。大量维生素C 进入人体，绝大部分被肝脏代谢分解，最终产物为草酸与二氧化碳。其中，草酸自尿中排泄成为尿酸盐，极易形成结石。而且维生素C呈酸性，大量服用后会导致尿液酸度增高，对形成结石起到推波助澜的作用。
　　其次，大量服用维生素C可能加速动脉硬化的发生。研究发现，定期服用维生素C的人，其颈部大动脉壁的增厚速度比一般人快。事实上，服维生素C的剂量越大，动脉壁增厚的速度越快。每日服用 500毫克维生素C，并且至少连续服用一年的人，动脉壁增厚的速度是那些不服用任何补充营养制剂的人的2.5倍，如果这些服用维生素C的人同时又是吸烟者，那么，其动脉壁增厚的速度是正常人的5倍。
　　第三，过量维生素C不但不能增强人体的免疫能力，反而会使其受到削弱。英国生物化学家最近进行了一项有关维生素C用量的对比实验，受试者每日服用500毫克维生素C，然后测量体内淋巴细胞遭受破坏的情况，结果发现服用维生素C过量也可以破坏免疫细胞。另外一项研究也证实，白细胞周围的维生素C过多，不仅妨碍白细胞摧毁病原菌，而且对病原菌和癌细胞有保护作用。
　　因此，补充维生素C应适量，不能过量。一般认为，每日摄入30毫克维生素C，即可满足代谢要求，此时维生素C作为营养素，起到营养作用;每日摄入 100毫克维生素C，这已是药理剂量。到医院看病，通常医生处方的维生素C用量为每日3次，每次100毫克。考虑到维生素C可以增进健康，具有多种生理功能，而且极易遭受破坏，所以，世界卫生组织建议成人、孕妇和乳母每日皆需补充30毫克维生素C;我国的标准成年男性为每日75毫克，成年女性为70毫克，孕妇为100毫克，乳母为150毫克。
　　由于维生素C广泛存在于新鲜的蔬菜和水果中。因此，专家建议，多吃青菜、苹果、橙子、辣椒、西红柿等蔬菜和水果，即可以获得足够的维生素C。至于感冒时服用维生素C泡腾片，一般每日一次，时间3～5天为宜，不宜长期服用。

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