让生活更美好

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　　2010年,举世瞩目的世界博览会将在中国上海黄浦江畔举办。从1851年的英国伦敦“万国博览会”至今,150多年的历程见证了人类社会的发展。中国上海世博会的主题是“城市,让生活更美好”,是历史上首届以“城市”为主题的综合类世博会。这将是探讨人类城市生活的盛会,是一曲以创新和融合为主旋律的交响乐,将成为人类文明的一次精彩对话。本刊编辑、记者将收集有关世博会的最新动态,精心采写富有地方特色的食品、餐厅等,希望对您来上海观展、旅游有所帮助。
　　建国60年来,我们的生活条件越来越好。下馆子吃饭已是很平常的事了。尤其是岁末年初,各种形式的聚餐也会多起来。于是,点菜就成为一些人的表演舞台,也成为一些人的烦恼事。好朋友间聚会点菜较随意,彼此可以敞开心扉好好聊聊一年来的收获与喜悦,不快与失落;而商务宴请式的点菜比较难,不仅要看请客的对象,还要把握好既不失面子,结账单也在预算之内。其实,我们身边就有许多点菜高手。本期编辑部策划的《点菜攻略》,一定会对您有所启发。
　　创刊已30年的《食品与生活》,一直得到读者朋友们的关爱与支持。今年,编辑部邀请著名作家、行业专家开辟专栏,以特色饮食、健康理念、文化情调、情趣实用为主旨,内容更加贴近日常生活,实用性、操作性更强。
　　虽说现代网络世界十分发达,但许多人还是割舍不了纸质的墨香,因为一本刊物能带来深度阅读的畅快、真诚的心灵交流。我们希望通过阅读本刊能让您的生活更美好。
　　新的一年开始之际,我们衷心祝愿新老读者生活愉快、身体健康!感谢阅读《食品与生活》!
　　
　　本刊编辑部

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