青光眼饮食保健
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【中图分类号】
R249 【文献标识码】B 【文章编号】1002-3763（2014）07-0312-02
青光眼是一种发病迅速、危害性大、随时导致失明的常见疑难眼病，特征就是眼内压间断或持续性升高的水平超过眼球所能耐受的程度而给眼球各部分组织和视功能带来损害，导致视神经萎缩、视野缩小、视力减退，失明只是时间的迟早而已，在急性发作期24-48小时即可完全失明。属双眼性病变，可双眼同时发病，或一眼起病，继发双眼失明。发现此病一定要及时治疗，在日常生活中也可以做好饮食预防，任何疾病治疗是重要的，保健也是重要的。保健问题已经成为目前人类一个不容忽视的课题，因为随着社会的发展，人类之间的竞争是越来越大，无论身心都是非常的疲惫，因此只有好好的保护自己的身体才能够在这个社会上立足。青光眼患者如何保健 很多人对于青光眼都不知道是怎么回事，对于青光眼患者如何保健的问题，很多人都不是很了解，那么，青光眼患者如何保健？
1 饮食要求
1.1 青光眼患者的饮食要有规律，不暴饮暴食，进食不宜过饱，速度宜慢，这对稳定血管、神经和内分泌系统都有益处。
1.2 应增加富含粗纤维食物的摄入，多吃富含维生素A、B、C、E的食品，如新鲜蔬菜、水果，适量猪肝、鱼、肉、粗粮、植物油等；多吃花生、核桃、豆浆等补益肝肾的食品。肉类食物以煮牛肉最好，配菜可以用白菜，其他蔬菜也挺好：煮甜菜、新鲜或煮过的胡萝卜、黄瓜、西红柿，加上切得很细的芹菜、茴香和少量植物油。
1.3 利水的食物。如赤豆、苡仁、西瓜、冬瓜、丝瓜、金针菜等利水食物，可辅以中西医惯用利水（尿）药对青光眼进行治疗，故又称辅佐疗法。 蜂蜜与甘油。蜂蜜和甘油属于高渗剂，服后可使血液渗透压增高，利于眼内房水吸收，从而使眼压降低。
1.4 青光眼视力损伤多与视神经的血液供应有关，因此，患者的饮食宜清淡些为佳，要避免高脂肪、高糖等食物，少吃辣椒等刺激性食物，不要吃容易口渴的油炸食物。
1.5 如果患者的血糖正常，多吃高渗透性食物，可服用蜂蜜（急性青光眼每日可食蜂蜜100毫升，慢性青光眼每日为150毫升，分三次口服）、西瓜、丝瓜等，因为这些食品具有利尿的作用，可加快眼内房水的吸收、减少房水的生成，有利于降低眼压。
1.6 青光眼患者常有便秘，这对机体很有害，可引起自体中毒，影响正常的血液循环，还会促使眼内房水分泌增加而致眼内压升高，多吃富含纤维素的食物，多吃赤豆、金针菜、薏米仁、丝瓜、小米、玉米、荞麦、大麦、燕麦、蘑菇、海带、蚕豆、香蕉、萝卜、梨、柑桔、西瓜及绿叶蔬菜，这些食品含有较多的纤维素，具有健脾和防止便秘的作用，可以使青光眼患者保持排便通畅，防止腹压增加。
1.7 青光眼患者在治疗时必须忌“五辛”，它们是大蒜、小蒜、洋蒜、生姜和辣椒，否则将使患者内热湿阻影响疗效。中医认为，长期大量食用大蒜，伤人气血，损眼伤肝。因此青光眼患者应尽量不吃大蒜，不论是生的还是熟的，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意忌食大蒜。良好的饮食习惯对于青光眼的治疗效果是比较好的，青光眼患者在日常生活中要注意保护好眼睛，避免病发。
2 生活要求
2.1 对生活中的不如意要保持乐观，不要因此而影响情绪。这是因为情绪激动会引起动脉血压升高，从而导致眼压升高，加重青光眼病情。
2.2 业余时间多与朋友交往、多散步，这比坐在家中看电视一直看到深夜要好。看一部好的影片最多1.5个小时。青光眼患者晚上看电视，最多不超过3小时。看电视时要打开大灯。在黑暗中看电视，瞳孔会放大，眼部润滑液也会减少。
2.3 一天24小时内摄入1～1.5升水就够了。青光眼患者饮水过多会出现水肿，引起动脉血压升高。不要吃易渴的食物，要尽量避免喝浓咖啡和茶。饮酒绝对不能过量，否则会对血管造成刺激。
2.4 戒烟限酒，青光眼患者务必要戒烟，因为吸烟会加重视神经的损害。有饮酒习惯的青光眼患者，喝酒后脸色发红的（毛细血管扩张），可以适当喝一些红葡萄酒，以每天不超过50毫升为宜。如果喝酒后脸色发青、发白的（血管收缩），则不要饮酒。
2.5 注意保暖，每到冬季，青光眼患者的眼压会比夏季偏高一些。闭角型青光眼发病也多见于寒冷季节。为避免疾病发作，青光眼患者或有青光眼家族史的易感人群在寒冷季节应注意保暖。
2.6 劳逸结合，过度疲劳容易诱发青光眼发作和眼压升高。青光眼患者在日常生活中应注意劳逸结合，不要长时间持续用眼。连续阅读、打电脑、写字1个小时，应休息5到10分钟，让眼睛放松一下。有些人习惯趴在桌子上午睡，睡眠过程中，一旦眼部压着胳膊，就会对眼睛造成压力，时间长了，很容易损伤眼角膜和视网膜，还可能导致眼压升高，诱发青光眼的原因之一。此外，在保证安全的前提下，适当做些有氧运动（如慢跑、做操等），也有助于降低眼压。
2.7 不要过分用力，因为青光眼患者的血管本来就很脆弱。只要有一个细小的血管破裂，就会导致失明。要尽量避免便秘。不要低着头做事，血涌上头对青光眼患者有害
2.8 慎戴墨镜，在黑暗环境中，人的瞳孔会放大，容易诱发闭角型青光眼发作。因此，闭角型青光眼患者应慎戴墨镜，也不要在黑暗环境里停留过长时间。
参考文献
[1] 周文炳.临床青光眼.北京：人民卫生出版社，2000，171.
[2] 朱熊兆.心理干预与免疫调节.国外医学：精神病学分册，2000，27（3）：18.
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