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新次郎甜柿的引种表现及丰产栽培技术

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  摘要:在青石山地引种试栽新次郎甜柿,栽后第3年结果,第4-7年每666.7m2产量分别达1481、2207、3009和3706kg;果实9月下旬成熟,品质极上。主要栽培措施:深挖定植沟,掺肥改土;壮苗精栽;增施有机肥,适时追肥;加强花果管理;采用主干疏层形整枝,合理修剪;及时防治病虫害等。
  关键词:甜柿;新次郎;青石山地;引种表现;栽培技术
  中图分类号:S665.2 文献标识码:A 文章编号:1002-2910(2008)01-0038-02
  
  1 引种园基本情况
  
  东平县位于鲁西地区,境内平原、山地和涝洼地各占三分之一,山地多为青石山地。引种园设在东平镇李泉子村,面积10hm2,属青石山地,砂壤土,有少量石砾,土层厚度大于80cm,有机质含量0.7%。该地年平均气温13.4℃,年日照时数2474.2小时,年降水量640mm,无霜期201天。主栽品种新次郎,授粉品种禅寺丸,比例为10:1,株行距3m×5m,南北行向,2000年4月初定植。
  
  2 引种表现
  
  2.1 生长结果习性
  新次郎生长势强,树冠较开张。一年生枝褐色,较粗壮,节间短,分枝多而密。叶片中大,叶色淡黄绿,椭圆形或长纺锤形,先端渐尖,表面叶脉凹隐,叶背面疏被黄毛。嫩叶呈淡黄绿色,持续时间长。萌芽力、成枝力较强。以中、长果枝结果为主。结果母枝短截后,近基部芽仍能形成花芽。抗旱力明显强于其他品种。
  
  2.2 果实经济性状
  果形扁圆,果顶略凹陷,平均单果重220g。果皮具光泽,橙红色,外观极美,汁多,风味浓甜,可溶性固形物含量17%,品质极上。
  
  2.3 物候期
  在东平青石山区,4月上旬萌芽,4月中旬展叶,4月下旬为新梢迅速生长期,5月上旬进入初花期,5月中旬为盛花期,6月上旬为生理落果期,6月中旬后进入花芽分化期,果实9月下旬成熟,11月中下旬落叶。
  
  2.4 早果性和丰产性
  新次郎结果早,丰产性强。定植后3年结果,4年丰产。为促进生长,迅速扩冠,确保第4年后优质丰产,要重视疏花疏果,减少结果量。第3-7年每666.7m2产量分别为402kg、1481kg、2207kg、3009kg和3706kg。为生产优质果,在鲁西青石山地,每666.7m2产量应控制在2500-3000kg,若过高,会导致果实个小,品质不良。
  
  3 栽培技术
  
  3.1 深挖定植沟,掺肥改土
  2000年春(定植前1个月)挖定植沟。沟宽1m、深80cm、沟距5m,捡净石砾,表土与心土分放,每666.7m2施圈肥、厩肥、人粪尿沤肥及腐熟的鸡粪等有机肥4000-5000kg,并掺施铡碎的麦秸、玉米秸等1000-2000kg,与表土混匀后回填,表层回填心土,灌透水沉实。
  
  3.2 选用壮苗,精细栽植
  选根系发达,接口部位粗1cm以上,高80cm左右,定干带内有4-5个饱满芽的壮苗定植。定植前按株距3m在定植沟内挖定植穴,穴深、宽各40cm,每穴施磷、钾肥或果树专用肥1kg,将苗木放人穴中央,舒展根系,踩实土壤,栽植深度高于根颈2-3cm。沿树行两侧培土垄,筑成1.2m宽的营养带,灌透水。土壤表面晾干后,覆1m2的地膜保墒。
  
  3.3 增施基肥,适时追肥
  3.3.1 基肥 新次郎甜柿9月下旬成熟,果实生长期长,采后树势恢复和积累贮藏养分时间较短,因此果实采收后,于9月下旬至10月上旬,每666.7m2施腐熟的圈肥、厩肥、人粪尿沤肥、鸡粪等有机肥4000-5000kg,并混施50kg复合肥或果树专用肥。条沟施入,沟深40cm、长1.2-1.5m,每年轮换开沟位置。
  3.3.2 追肥 定植1-3年的幼树以追施氮肥为主,配施磷、钾肥,要少量多次。4月、5月和6月下旬各追1次尿素,每次每株250-300g,与土混匀后穴施;7月和8月下旬各追1次磷、钾肥,3年生树每次每株1kg。第4年后,每年追肥3次,3月上中旬萌芽前,每666.7m2施尿素25-30kg,人畜粪水等1500kg;6月下旬施尿素40-50kg,硫酸钾30kg,过磷酸钙15kg;8月初施复合肥或果树专用肥40-50kg。
  3.3.3 叶面喷肥 生长季结合喷药叶面喷肥(可单独喷施)。一般萌芽前喷0.3%-0.5%硫酸亚铁;花期喷0.2%-0.3%硼砂;花后每隔15-20天喷1次0.3%尿素;7月下旬后每隔15天喷1次0.3%磷酸二氢钾,连喷3次。生长后期也可喷4%-7%草木灰浸出液。
  
  3.4 加强花果管理
  3.4.1 促花保果 促花必须在树势较旺,肥水充足的条件下进行。一般于6月中旬花芽生理分化期喷施1-2次200倍PBO,或喷1次1000倍15%的多效唑,并结合喷施2-3次0.2%的磷酸二氢钾加0.3%的尿素,以利花芽分化。幼果期喷施0.1%-0,2%的微量元素和500mg/L赤霉素保果效果很好。
  3.4.2 疏花疏果 盛果期进行疏花疏果,提高果实品质。一般在花期疏弱花、过密花、晚开花。幼果期疏过多小果、畸形果、朝天果,7月份疏病虫果。20-30片叶留1果。
  3.4.3 果实套袋 疏果后喷1遍70%甲基托布津800倍液加20%的灭扫利3000倍液,待药液晾干后套袋。选正规厂家生产的双层透气纸袋,规格为125-150mm×150-160mm。采果前20天摘袋。
  
  3.5 合理整形修剪
  树形以小冠疏层形为主。干高80cm,上部30-40cm为整形带。5-6月份选留分布均匀的4个主枝为第1层主枝,剪口下直立枝为中心干,其余枝梢在25-30cm处摘心。第2年早春对中心干在距第1层主枝50-60cm处短截,对第1层主枝留30-40cm短截,促发分枝。第2年选留3个分枝为第2层主枝,另选2-3枝在25-30cm处摘心培养结果枝组。第3年选1-2个做第3层主枝,3年基本成形,树高控制在2.5m以内。5-8月份,及时抹芽、扭梢、摘心,选留培养合适的骨干枝和结果枝,疏除过密枝和徒长枝,调整枝梢分布。休眠期修剪主要是调整树体结构,控制树高和冠径,短截结果枝,回缩部分结果枝组,疏除过密枝、重叠枝、细弱枝、徒长枝,确保内膛通风透光。
  
  3.6 及时防治病虫害
  主要病虫害有炭疽病、角斑病、黑星病、圆斑病、柿蒂虫、柿绵蚧、柿梢夜蛾、柿小叶蝉和刺蛾等。冬季刮除枝干上的翘皮、老粗皮,摘除残留柿蒂,剪除病虫枝、病果,清扫落叶,集中烧毁;生长季及时摘除病虫果;生长后期树干绑草把,诱杀越冬虫害,入冬后解下烧掉。萌芽前喷3-5°Be石硫合剂,防治角斑病、柿绵蚧等。4月中旬至5月中旬,喷施1.8%阿维菌素30013-4000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂4000倍液,防治介壳虫、柿小叶蝉和柿梢夜蛾等。6月上旬至8月下旬每隔15天喷1次1:2:2413倍波尔多液、80%大生M-45或70%甲基托布津800倍液,几种药剂交替使用,防治角斑病圆斑病、炭疽病;每隔15天与杀菌剂交替喷施1.8%阿维菌素3000-4000倍液或10%吡虫啉可湿件粉剂4000倍液,或40%速扑杀乳油1500倍液,连喷2-3次,防治柿蒂虫、柿绵蚧、小叶蝉、柿梢夜蛾等。


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