薄皮甜瓜京玉３５２优质高效无公害栽培技术

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　　薄皮甜瓜原产我国，栽培历史悠久。南北各地均有种植。由于产品包装简陋，不耐贮运。难登大雅之堂。随着经济的飞速发展，人们生活水平的提高，消费需求也在不断变化中，反季节薄皮甜瓜上市，备受消费者青睐，近几年其种植面积有逐年增加的趋势。辽宁、山东、河北已渐成规模。但巨大的市场需求，也带来盲目的种植倾向。反应在品种选择、栽培管理等方面盲目追求产量、抗性等。忽视品质，造成北京市场薄皮甜瓜品质下降，瓜农种植效益降低。因此选择优质品种，规范栽培技术，提高甜瓜品质，使薄皮甜瓜种植能够持续发展就成为广大瓜农的首要问题。北京市顺义区农委种植业服务中心在充分考察与调研的基础上，2006～2007年引进国家蔬菜工程技术研究中心最新培育的京玉352薄皮甜瓜，借鉴当地多年种植厚皮甜瓜的经验，在顺义区李桥镇日光温室栽培获得成功。甜瓜4月下旬至5月上旬上市，含糖量13％～15％，香味浓郁，脆甜爽口；收购价格每kg14～16元，667m2产量2000～2500kg，收入2.8～3.2万元。种植薄皮甜瓜成为当地瓜农继厚皮甜瓜后又一个新的经济增长点。
　　
　　1、播种育苗
　　
　　1.1播种期
　　日光温室12月下旬至2月上旬，春大棚于2月中下至3月上旬播种。
　　
　　1.2播种量
　　每667m2播种2200～2400粒。
　　
　　1.3育苗场所
　　选在加温温室或日光温室育苗，配备地热线可以保证育苗所需的适温条件。
　　
　　1.4播前准备
　　按播种量准备相应数量的营养钵或育苗盘。也可采用营养块育苗。此外，准备好相应数量的育苗畦。栽植667m2需准备15m2的育苗畦，1m3的营养土。营养土配置：(1)草炭、腐熟有机肥、未种过瓜类的田园土各1/3，过筛掺匀即可。(2)草炭70％、蛭石30％。每1m3基质加三元复合肥1kg掺匀。
　　
　　1.5催芽方法
　　采用温汤浸种，即将种子放人55℃左右热水中，搅动至水温降至30℃，然后浸泡6～8h(小时)，清水淘洗干净，用干净纱布包好置于30℃恒温下催芽24h，即可出芽。
　　
　　1.6播种方法
　　选晴天上午播种。营养钵育苗方式需在播种前1天或当天上午将育苗畦灌透水，待水渗下后，往钵中薄薄地撒一层过筛细土。然后每钵中间放1粒发芽种子。覆盖过筛细土，厚度0.6cm左右。最后在畦上覆盖一层地膜保湿。最好再搭设小拱棚以利于保温。
　　
　　1.7苗期管理
　　1.7.1温度 出苗前白天保持28～35℃，夜间20℃以上。种芽拱土时揭去地膜。开始通风。白天25～30℃。夜间15～20℃。定植前3～4d(天)适当降温炼苗，使幼苗适应定植温室或大棚的气候条件。
　　1.7.2湿度 采用营养钵育苗，出苗后在保证温度的前提下。逐渐加大通风量，尽可能降低室内空气湿度。为防止营养土失水干旱，种芽拱土和出苗后各覆细土1次。厚度分别为0.5、1cm，有条件的还可以覆一层(约1cm厚)草木灰。整个苗期一般不灌水，若基质过干。幼苗表现缺水时要适当补水。加强通风，降低棚内空气湿度。采用穴盘育苗水分管理不同于营养钵，要根据苗情，适当增加灌水次数。
　　1.7.3光照 育苗温室最好采用新棚膜。出苗后，每天揭苫后清扫棚膜外侧草屑灰尘，并揭开小拱棚薄膜(为保温，晚上再盖上)。最大化地保持良好的光照条件。
　　
　　2、定植
　　
　　2.1土壤选择及深翻
　　薄皮甜瓜不耐重茬，必须选择3年内未种过瓜类的地块种植。早熟栽培宜选择沙壤土。种植薄皮甜瓜，土壤耕翻深度不小于20cm。
　　
　　2.2施底肥
　　667m2需施腐熟优质有机肥(鸡粪、猪粪等)5～8m3(若用烘干鸡粪，需1500～2000kg)，再加入三元复合肥30～40kg，硫酸钾25kg，磷酸二铵50kg。铺施、沟施或铺施与沟施相结合，具体方法视做畦时间、方式而定。无论采用何种方法，都应与土壤掺和均匀。建议先开沟后做小高畦，采用沟施。
　　
　　2.3做畦
　　2.3.1普通小高畦 畦底宽80cm，顶宽70cm，高10～12cm，畦沟底宽70cm。适合先铺地膜后栽苗的立架栽培和滴灌或渗灌。畦南北向。
　　2.3.2深沟高畦 适合大棚匍匐爬地栽培。根据当地棚宽、地势及整枝方式可适当调整畦宽与畦高。如果低洼易涝，畦高可适当增加到25～30cm。畦宽150～170cm，沟宽25～30cm。
　　
　　2.4铺设滴灌带及地膜
　　按做畦方式选择适宜的滴灌带，铺设整齐后检查各出水口出水是否均匀一致，然后铺设地膜。
　　
　　2.5定植
　　2.5.1定植时期 加温温室和节能型日光温室在1月底至2月上旬定植：普通日光温室在2月中、下旬定植，大棚有2层以上覆盖的在3月上、中旬定植。春茬应在冷尾暖头(即寒流刚过气温回升)的晴天上午定植。
　　2.5.2选苗 选择大小基本一致、无病虫、健壮幼苗栽植；栽植深浅一致。以苗坨与畦面相平为宜。栽植时尽可能保证不散坨。
　　2.5.3定植密度667m2栽植2000～2200株为宜，即平均行距75cm。株距40～45cm；按该密度根据棚宽适当调整株行距。
　　
　　3、定植后的管理
　　
　　3.1温度
　　定植后将棚膜封严，1周内若棚温低于35℃可不通风：夜间加强保温，使气温保持在20℃左右。最低不低于15℃。缓苗后至坐瓜前，白天25～30℃，夜间15～20℃。坐瓜后至果实膨大结束。白天30～35℃，夜间20℃左右，不低于15℃。果实停止膨大到采收阶段，适当降温，白天25～30℃，夜间15～20℃。
　　
　　3.2光照
　　在保证适温的条件下。尽可能增加光照时间与强度。采用透光率好的优质流滴膜：及时清扫棚膜外侧的草屑与灰尘；温室后墙挂反光膜。
　　
　　3.3追肥
　　甜瓜在施足底肥的情况下，生长期间可不再追施磷肥，但在膨果期结合浇膨瓜水，追施1～2次硫酸钾和尿素，667m2用量分别为20～25kg和7～10kg，可提高甜瓜品质。若底肥不足，坐果后要及时补充氮、磷、钾肥料。
　　
　　3.4灌水
　　灌水宜在晴天上午进行。正常年份按常规灌水。遇到变天频率高的年份，灌水不能按常规进行，灌水量宜少，灌水次数宜多，以防1次灌水量过大，地温降低过多且不易回升而损伤根系，影响正常生长。采用滴灌方式可视苗情适当减少灌水量，增加灌水次数。关键时期灌水如下：
　　3.4.1定植水 定植后立即灌水。采用滴灌的，以土坨完全湿润为度：采用软管膜下浇灌的，以水不漫过沟沿为度。 　　3.4.2伸蔓水 若幼苗表现缺水症状时，即心叶叶色深绿，无光泽，5～6片叶伸蔓(甩蔓)时可浇第2水。
　　3.4.3膨瓜水 坐瓜后，当幼瓜鸡蛋大小时灌膨瓜水。膨瓜期灌水次数视土壤质地和天气情况而定。一般粘壤土灌1～2次，沙壤土灌2～3次。
　　3.4.4停水时期 果实停止膨大、进入成熟期(收获前7～10d)不再灌水，以防裂瓜。
　　3.4.5二茬瓜灌水 二茬瓜灌水追肥必须在前茬果收获后进行。
　　
　　3.5保花保果
　　可采用人工授粉或生长素蘸花。人工授粉以上午7：00－10：00为佳。坐瓜灵蘸花宜在开花前1～2d进行，切忌浓度过大。一般0.1％吡效隆10mL对水4～5kg混均。注意温度高时浓度稍低一些。且不可重复蘸花，最好每株同时蘸花3～5朵。
　　
　　3.6植株调整
　　3.6.1立架单蔓整枝 采用单蔓吊蔓栽培。果实易早熟。在主蔓7～12节的子蔓坐果3～4个，空3～4个节位再留二茬瓜2～3个。孙蔓2叶摘心。主蔓保留18～20片叶摘心。
　　3.6.2匍匐爬地3～4蔓整枝 适合大棚早熟栽培。即主蔓4～6片叶摘心，去掉下部1～2片叶的子蔓，留上部3～4条子蔓生长，子蔓7～8片叶摘心，子蔓下方的无瓜孙蔓及早摘除，在每条子蔓的3～5节留孙蔓瓜1～2个。瓜前留1片叶摘心。其余孙蔓留2片叶摘心。备陆续坐果用蔓。后续坐果仍按照见瓜后蘸花摘心方式管理，二茬瓜的坐果时期应在前茬果实停止膨大时进行。京玉352甜瓜后期坐果能力强，春大棚规范管理可陆续坐果到8月中下旬。
　　
　　4、病虫害防治
　　
　　京玉352甜瓜虽然比同类品种抗性强，但也要注意霜霉病、白粉病、细菌性角斑病、细菌性果腐病、蚜虫、根结线虫的防治。病虫害的防治应采取以防为主、综合防治的原则。实行轮作倒茬，种子消毒，培育壮苗，清洁田园，定植前棚室熏烟消毒，施用腐熟有机肥。加强田间管理，注意通风降湿。合理科学使用农药，尽可能使用烟剂等。特别提醒注意药剂防治应在低温下进行，且掌握适宜的浓度，切忌浓度过大，尤其是白粉病药剂易产生药害，应事先少量试验，无药害产生后再大面积使用。
　　
　　5、采收与包装
　　
　　5.1保证果实充分成熟
　　为保证果实品质优良，必须待果实充分成熟后采收，禁止生瓜上市。
　　
　　5.2适期采收
　　以坐瓜节位附近叶片失绿变黄或干边时为采收适期：也可以以果皮变雪白，果脐处有香味时为采收适期。
　　
　　5.3分级包装
　　甜瓜采收后按果实大小、重量分级包装，注明产地、等级、数量。预冷贮藏，装礼品箱上市。
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