乌兰察布市农牧业产业化发展的思考

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　　摘要 分析了农牧业现代化的意义，介绍了乌兰察布市农牧业产业化发展的现状，提出了进一步推动农牧业现代化的对策，以期推动当地农牧业产业化发展。
　　关键词 农牧业产业化；意义；现状；指导方针；对策
　　中图分类号 F327文献标识码A文章编号1007-5739（2008）04-0185-01
　　
　　1农牧业产业化发展的意义
　　
　　农牧业产业化，就是指在农牧业生产过程中，将产前、产中、产后结为一个完整的产业系统。它以国内外市场为导向、以提高经济效益为前提、以资源开发为基础，对当地的农牧产业实行优良品种的培育、引进、推广，耕作与饲料养殖加工、产供销、农牧工商、农牧科技紧密结合的生产经营体制。实施农牧业产业化经营战略的重要意义体现在：一是有利于解决小规模分散经营与大市场之间的矛盾；二是有利于增加农牧民收入，提高农牧业比较效益；三是有利于促进传统农业向现代农业转变；四是有利于充分利用农村剩余劳动生产力；五是有利于加快城乡一体化进程。
　　
　　2乌兰察布市农牧业产业化现状
　　
　　乌兰察布市是一个以农牧业为基础产业的地区，全市拥有5.5万公顷的土地，草原面积占63%，常用耕地面积占12%。近年来，乌兰察布市的经济得到了长足的发展，第一产业已初步形成了乳业、肉羊、马铃薯（蔬菜）、饲草饲料四大特色产业。尽管我市农牧业生产取得了长足进步，但同时我市还存在着农牧业产品单产产量低、质量不高；农牧业产业化经营比较晚，整体水平低，特色产业规模小；龙头企业数量少，辐射带动能力不强，已有的龙头企业与农户利益联结机制不够完善；产业链条短，农畜产品转化率低；市场发育滞后，产品销售不畅；农牧民增产不增收等问题。
　　
　　3乌兰察布市农牧业产业化发展指导方针
　　
　　3.1力求壮大农畜产品加工龙头企业
　　要紧紧围绕四大主导产业，努力提高农畜产品转化增值能力和精深加工水平，打造优势品牌，向系列化、规模化、高附加值发展，使其在农业经济中的支撑作用更加明显，辐射带动功能日益增强。要建立以城带乡、以工哺农的长效机制，支持鼓励龙头企业以多种利益联结方式，带动基地和农户发展。龙头企业与农牧民在发展中逐步结成风险共担、利益共享的经济共同体，发展各具特色的区域经济和农畜产品基地，培育优势产品和优势产业 ，建设具有较强竞争力的产业带和产业群，为提高农牧业集约化水平和规模化程度创造条件。
　　3.2力求在培育中介组织上取得新进展
　　继续发展壮大农村牧区中介服务组织，引导种养专业大户和营销大户创办或加入各类专业合作组织，进一步壮大经纪人队伍，努力提高农牧业生产的组织化程度。要逐步形成中介组织与农牧民通过合同契约、股份合作或合作制等多种形式，向农牧民提供全方位服务，与农牧民结成共同的利益关系，使农牧民与生产企业可以共享加工和销售环节的增值利润。
　　3.3力求在流通市场建设上求突破
　　要加快建设以绿色农畜土特产品批发为主的区域性产地批发市场群，重点做好农畜市场建设的区域布局。建设好察右中旗、察右后旗、四子王旗马铃薯批发市场和出口基地；察右中旗、凉城红萝卜批发市场和出口基地以及奶牛、寒羊交易市场；商都、前旗、兴和蔬菜批发市场和出口基地；凉城等旗县的小杂粮产品批发市场；卓资县药材批发市场；培育壮大察右后旗土牧尔台皮毛集散中心。依托华北双汇、卓资惠丰、前旗大东、四子王旗民贸等龙头企业，把我市建设成为全区较大的羊肉批发市场。
　　3.4力求在农牧业服务体系建设上有新进展
　　要全力搞好种养业良种繁育、农牧业科技创新与应用、动植物保护、农畜产品安全、农牧业信息和农畜产品市场、农牧业资源与生态环境保护、农牧业社会化服务与管理七大体系建设。切实加大科技应用、科技创新力度，不断增强科技在农业产业中的含量和经济增长的贡献率。
　　3.5力求在农产品标准化建设上实现新跨越
　　要加强对农畜产品的全程监控，从源头上保证农畜产品质量安全。要抓好农畜产品质量认证，申报绿色标志、打造绿色品牌，重点发展无公害农畜产品，加快发展绿色食品，因地制宜发展有机食品，实现农牧业生产由数量扩张型向质量效益型转变。
　　
　　4乌兰察布市农牧业产业化发展对策
　　
　　以基地建设为重点，培育壮大四大主导产业。
　　依托伊利、蒙牛、草原牛妈妈等龙头企业，大力发展乳产业。奶牛业发展要以城郊区、水源富集区、玉米集中种植区为重点，加大冷配和胚胎移植的力度，突出发展优质高产奶牛。要继续扩大饲养规模，充分发挥规模效益。
　　要加快肉羊改良步伐，提高羊肉产量和质量。牧区以苏尼特等当地优质品种为主，推广划区轮牧、舍饲育肥等技术，加快肉羊出栏。农区一方面要以多赛特等专用优质肉羊与寒羊杂交改良，改善羊肉质量，提高养殖效益；另一方面要建设寒羊纯繁区，为肉羊杂交改良提供基础母寒羊。
　　按照种植标准化、品种专用化、生产集约化和产品优质化的目标要求，进一步完善良种繁育体系，加快良种繁育步伐，建成种薯生产基地；大力推广喷灌、滴灌、地膜覆盖等技术，扩大加工薯种植面积，建成加工专用薯生产基地。
　　充分利用季节差和无污染、无公害的环境条件，发展绿色、有机蔬菜。重点建设以中旗、凉城为主的红萝卜基地；以集宁、商都、前旗为主的西芹基地；以化德、集宁、兴和、商都为主的大白菜基地；以集宁、前旗为主的甘蓝基地；以集宁、兴和、前旗、商都为主的圆葱基地。在城郊区、移民小区、水源条件好的地区逐步建设保护地蔬菜基地。
　　围绕畜牧业发展的需求，进一步调整粮草种植结构，在提高粮食单产、稳定粮食总产的前提下，扩大青贮玉米、人工牧草种植面积和青贮量、饲草料加工能力，提高饲草利用率，建设人工草场，改良天然草场，发展灌溉草场。

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