高职院校如何有效实施专门用途英语的教学
来源:用户上传
作者: 潘国培 尚晓艳
摘要：本文阐述了高职院校开设专门用途英语课程的作用，以及如何开展专门用途英语课程的教学过程，其中包括：如何选用及编写教材、如何培训师资、如何实施课堂教学等。
关键词：专门用途英语 有效教学 高职院校
一、引言
在我国英语教学与研究体系中，普通英语（English for General Purpose）和专门用途英语（English for Specific Purpose）一直是两大主流。目前进行的大学英语教学改革更是突显了专门用途英语的重要性。普通英语强调理解英语的基本语言结构，掌握英语的基本知识。此阶段英语教学的主要目的是引导学生们掌握英语语言共核。“语言共核指讲某种语言的人群中大多数人都使用的那部分语言。这部分语言不受地域、受教育程度、社会地位、职业、话题的制约，在词汇、语法和意念功能方面的差异也不大”。
显然，仅凭学好普通英语不足以满足用英语处理特定领域事务的需要。要满足这个需要就必须借助专门用途英语。专门用途英语（English for Specific Purpose，简称“ESP”）是“指与某种特定职业、学科或目的相关的英语”，是根据学习者的特定学习目的和需要而开设的课程，其目的是为了培养学生在一定的工作环境中运用英语进行工作的交际能力。
高职英语是培养技能型人才的高等英语教育，旨在训练学生于生产、管理、服务第一线所需的英语交际能力和应对各种涉外局面的语言应用能力。因此，高职英语的教学内容与学习者所学专业应该是密切相关的，且与学习者将来的职业环境下的英语交际也应该有密切的联系。学生通过普通英语教学已掌握一定的英语基础知识与技能，老师们只有根据ESP原则对学生进行需求分析，并根据分析结果选择教学内容与方法，对学生因材施教，学生才可以较快地获得专业交际能力，使他们的英语语言能力达到行为的水平，而不只是停留在认知的水平。因此，高职院校英语教学的改革应进一步落实“以实用为主，以应用为目的”的要求，应重点突出ESP教学，以增强学生的学习主动性，拓宽其文化知识，并提高他们的职业能力。
二、高职院校进行专门用途英语教学的必要性
随着科学技术和知识结构突飞猛进的发展，尤其是中国加入WTO后，中国与其他国家之间的交流更加频繁，对复合型人才的需求更加突出；而普通英语的教学重在培养学生的基本英语知识和技能，这已远远不能满足社会发展对既有外语知识又有专业知识人才的需求。这种对英语人才的需求呈现多元化、专业化的趋势，对英语教学提出了新的挑战。英语教学仅停留在单纯掌握基本英语语言知识或日常的交际用语已落后于时代，因此，教学改革势在必行。而专门用途英语的教学正满足了社会发展的需要，它把英语教学与专业学习紧密地结合起来，重视学习者的需求，注重培养学习者的应用能力，使英语学习更具实际意义。
教育部高等教育司颁布的《高职高专教育英语课程教学基本要求》中指出：“在加强英语语言基础知识和基本技能训练的同时，重视培养学生实际使用英语进行交际的能力。”同时指出，高职教育培养的是“技术、生产、管理、服务等领域的高等应用性专门人才。英语课程不仅应打好语言基础，更要培养实际使用英语的技能，特别是使用英语处理日常和涉外业务活动的能力”。由此可知，高职英语教学突出教学的实用性和针对性，以培养学生结合自己的专业，在将来的实际工作中用英语进行交际的能力为目标。而ESP的教学目标恰恰体现了高职英语的这一教学目标。
三、开发或选用适合的教材是实施有效教学的基础
教材是传授知识的媒介，是培养能力的载体，是ESP教学实施的重要组成部分，其质量的高低对学生素质的形成有着很大的影响。为此，选择和使用合适的教材对完成教学目标、对有效实施ESP教学计划具有十分重要的意义。
任何教材都必须针对不同的读者选入不同的内容。市场上目前虽有一些ESP英语教材，但大部分选材大都偏重对理论知识的介绍，对实际能力的培养重视不够，与学生所学的专业结合得不够紧密；而且教材内容大多是从国外的相关文献中拷贝而来，几乎不加任何改动，语句单词生涩难懂；部分语句虽有解释，但解释得很不够；甚至该解释的语句没有解释。而有些语句不需要作者作解释的，课文中却给予了注释。这样的教材就连本科生学起来也很头痛，更何况高职的学生？因此，适合高职学生所使用的ESP教材的研发势在必行。
高职英语课程的开发一直缺少有高职特色的应用性课程开发理论的指导，沿用的是普通高校的课程开发方法，脱离学生的职业需求，所以未能形成自己的英语课程特色。ESP最重要的是它的课程开发理念，其课程的设计皆从目标岗位出发。为突显高职英语教学的针对性、实用性，为提高学生专业英语方面的技能，ESP教学团队必须加强教材建设，编写出符合人才培养目标、符合学生将来的就要需要、强调技能训练的英语教材。
四、培训合格的教师是实施有效教学的关键
ESP教师作为教授专门用途英语的教师，与我国理想的高职英语教师队伍所要承担的任务在很多方面都是一样的，他们都必须具有跨学科的知识，必须与专业教师合作，他们都应该是教材设计的参与者。Dudley-Evans和St John认为ESP教学的实施者应称为“practitioner”，而非“teacher”，合格的ESP教师须兼具以下五种角色：老师；课程设计者；学生与教师的合作者；研究者；测试与评估者。这样的教师队伍对高职教学目标有更加全面、深刻的认识，使得他们更加清楚应该教给学生什么样知识。在教学的过程中，他们能够不断根据教学评估中的反馈信息对教材进行更新和改进。一支善于沟通的ESP教师队伍，有助于实现师生间的真正互动，实现课堂教与学的和谐关系。因此，ESP教师角色可以为我们建设有高职特色的英语教师队伍提供现成的依据。
然而，ESP教学对教师的要求比较高，普通的英语教师很难胜任。ESP教学要求教师既要具备扎实的英语功底，又要懂得相关的专业知识，而普通的英语教师由于缺乏专业知识，往往无法用专业术语准确表达词义，他们绝大多数是英语专业毕业的，虽然语言功底扎实，但不具备相关专业知识和实际经验，故而对进行ESP教学感到无能为力。为了解决这个问题，高职院校首先必须要建立一个科学而有合理的ESP教师队伍，这个队伍应该有懂得英语的专业教师和英语教师共同组成，然后再对他们作必要的岗前培训，尤其是要加强对英语教师的专业培训，以促使他们能够胜任ESP的教学，逐渐让他们成为既精通英语又懂得相关专业的“双师型”ESP教师队伍。
五、采用合作化教学手段是实施有效教学的科学途径
在组建了ESP教学队伍以后，专业教师和英语教师就要合作分工，共同完成全面ESP教学过程，包括分析学生的需求、设计教学内容，对学生的学习表现进行评估。其合作内容一般包括共同分析和确定学生的学习需求、共同设计课堂教学活动、共同交流教学观点和思想、共同编写教材或组织教学资料、共同熟悉和学习教学大纲、共同收集学生对教学信息的反馈及共同组织学生进行小组讨论等。在教学过程中，如何发挥专业教师和英语教师的特长，使之取长补短呢？金品卓认为，解决这个问题的最佳方案是实施ESP跨学科的合作教学。在目前的现实条件下，笔者作为一名从事了五年的服装英语教学的教师，也认为，该方法确也科学、可取。
笔者在组织和实施服装英语的教学过程中，逐步认识到要科学有效地实施ESP教学必须要作较长时间的教学准备工作，这些工作包括：专业教师负责协助英语教师确定教学内容，设计教学过程、提供参考数目等；专业教师教师定期或不定期地为英语教师提供讲座或辅导；英语教师为专业教师提供语音语调及其他必要的语言知识的培训。
在具体的教学上，笔者曾组织尝试过三种授课形式，效果都不错，它们是：
1．以专业教师为主，英语教师为辅的授课形式。专业教师和英语教师共同走向课堂，在讲授涉及到大量专业知识，少量语言知识的章节时，可采用此种授课形式。
2．以英语教师为主，专业教师为辅的授课形式。英语教师和专业教师共同走向课堂，在讲授涉及到大量语言知识，少量专业知识的章节时，可采用此种授课形式。
3．兼有较深的专业知识的英语教师或较高外语水平的专业教师单一授课形式。ESP教学团队成员在经过较长时间的培训和教学实践，已具有了跨学科的教学能力以后，可采用此种授课形式。
六、开发必要的课件是实施有效教学的补充
开展ESP教学当然要比开展公共英语的教学难度更大，毕竟目前市场上有关ESP的教学素材和软件可选择性比起公共英语的教学素材和软件来算是少之有少。所以为了丰富平时的课堂教学，为了让学生们学起来不感到单调乏味，老师们必须要学会而且要擅长于课件的制作，这样，学生学习专业英语的积极性才能得到较好的激发。
七、结语
ESP教学旨在重点培养学生的综合实际语言运用能力，提高学生综合素质及实际工作能力，以满足学生将来就业的需求。既然社会需要既有良好的英语技能又有丰富的专业知识的复合型人才，我们就要重视和加强ESP的教学研究、强化ESP教学，把语言教学与专业知识有机的结合起来，探索适合我国国情的专门用途英语教学理论和新的教学模式，把ESP教学推向一个崭新的阶段。
参考文献：
[1]刘法公．论基础英语与专门用途英语的教学关系[J]．外语与外语教学，2003，（1）．
[2]金品卓．专门用途英语（ESP）教学初探[J]．沈阳工程学院学报（社会科学版），2009，（7）．
[3]陈冰冰．关于ESP教学的几点思考及建议[J]．温州大学学报，2004，（6）．
[4]胡春洞，王才仁．ESP的理论和实践[M]．南宁：广西教育出版社，2001．
[5]蔡基刚．ESP与我国大学英语教学发展方向[J]．外语界，2004．
转载注明来源:https://www.xzbu.com/9/view-1008900.htm
